Варенье

Компот

Соленья и маринады

Мини рулеты из куриного филе в беконе с шалфеем

Насладитесь мини-рулетами из куриного филе в беконе с шалфеем! Просто, вкусно и идеально для закуски. Узнайте рецепт и удивите гостей!

Продукты

куриное филе б/кожи и костей - 600 гр
бекон свиной охлажденный - 15 слайсов
шалфей свежий - 15 крупных листьев
соль, свежемолотый перец
долька лимона
оливковое масло
зубочистки деревянные - 15 шт

Пошаговый способ приготовления

Этот рецепт я узнала от друга Джейми Оливера - Дженнаро Контальдо! Блюдо прекрасно сочетается с рисом и красным вином. Делюсь с удовольствием.

1. Курицу вымыть в холодной воде обсушить и нарезать на сегменты размером с абрикос.

2. Посолить и поперчить кусочки куриного филе.

3. Листья шалфея вымыть и обсушить.

4. Каждый кусочек курицы накрыть листом шалфея и завернуть в слайс бекона, закрепив зубочисткой.

5. Выложить все готовые рулеты на блюдо и полить соком лимона.

6. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить заготовки с двух сторон до золотистого цвета.

7. Жарить их нужно на среднем огне с открытой крышкой.

8. Подавать к столу лучше не удаляя зубочистки.так удобнее есть.проверено!

9. Блюдо прекрасно сочетается с рисом и красным вином.

10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16191

Понравилось: 10

Автор: strelec148

Создан: 29 июля 2015, 19:52

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Я ОБОЖАЮ РЕЦЕПТЫ НЕ ТОЛЬКО ДЖЕЙМИ, но так же я ОБОЖАЮ РЕЦЕПТЫ ЕГО ДРУЗЕЙ! Вот этот...один из них! Угощайтесь! surprise Рецепт удивительный...насколько простой, настолько и вкусный!

И меня не забудьте -хоть к ушастым причислите-хоть к хвостатым- а токо я люблю такие рулетики очень! Каааанешна- мы без свежего шалфею делаем...не тот коленкор! Классно!

strelec148

30 июля 2015, 13:13

спасибо, Машуль! я согласна...есть множество рецептов похожих...и печень в беконе, и креветки, и даже финики. А на этот я наткнулась случайно, просматривая видео.

strelec148

30 июля 2015, 13:14

Светик, спасибо....не опоздала...всех угощу! Кроля, без проблем...и ушастых и носастых...всех!

вот...угощайтесь!

strelec148

30 июля 2015, 13:16

Ксюнь, спасибо огромное! Ты знаешь шалфей запросто можно заменить на базилик...будет не менее ароматно.

nira60

30 июля 2015, 13:49

Оксана, шалфей для меня открылся не так давно, благодаря моей подруге из Италии. Мне его вкус и аромат очень нравится не только в мясе, но и в овощных блюдах.Очень аппетитные рулетики, приготовлю.

strelec148

30 июля 2015, 13:59

спасибо, Ириш. Шалфей действительно классный...очень яркий и ароматный!

byrenka

30 июля 2015, 14:03

Как ароматно!!! И фото - загляденье просто!!!!

strelec148

30 июля 2015, 15:07

Спасибо, Танюшка!

Лена72

30 июля 2015, 15:48

Жаль у нас нет шалфея в городе,но в Глобусе видела,куплю и обязательно повторю,потому,что вкусно!