Пирог с ягодами и семечками

Фото к рецепту: Пирог  с ягодами и семечками

Ингредиенты

  • Муки (может, чуть меньше) — 375 гр
  • Сметана — 200 мл
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Растопленное и остуженное сливочное масло — 90 мл
  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — 180 гр
  • Любимые ягоды — 1 стакан (у меня была замоченная в вине свежемороженая клюква + чуть красной смородины)
  • Очищенные семена подсолнечника — 4 ст. л.
  • Щепотка соли
  • Форма - если не силикон, то смазать, обсыпать мукой и излишки стряхнуть

Способ приготовления

1. Миксером взбить яйца с сахаром в пышную массу

2. Сметану смешать с содой. Добавить в яичную смесь масло, сметану, соль, перемешать. Ввести порциями муку - тесто должно получится густым.

3. Выкладываем в форму часть теста. Ягоды, семечки, остальную часть теста.

4. Духовка разогрета на 180. Выпекать 30 минут (у меня было готово через 35).

5. Остудить и присыпать сахарной пудрой (по желанию).

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками
Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками
Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками
Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками
Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками
Фото приготовления рецепта: Пирог  с ягодами и семечками

Дополнительная информация

Отличный рецепт, когда нужно использовать сметану, которая не первой свежести) Рецепт нашла в собственной тетради - записан давно, а источник не указан, автору спасибо!


5.04.52983173665480351.020
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sentyabr
13.07.2015 19:32

Чудо! Тоже запишу себе в копилку.

allenka(alarm clock)

Мариночка,спасибо!

Svettt
13.07.2015 19:56

Воооот, а кого я недавно просила рецепт со сметаной дать? Вот вредина, сама испекла, а у меня теперь и сметаны нету! Придется в копилочку кинуть! 

allenka(alarm clock)

ага,я сегодня ,когда его откопалаб сразу о тебе вспомнила)))) мысли сходятся),но тогда у меня и в мыслях не было этого пирожа - чессслово!!!!!верь!

olga
13.07.2015 20:11

Красиво! Аппетитные кусочки!

passion1963

Вкус детства, правда  мама всегда пекла без семечек, надо будет с семечками попробовать.

 

allenka(alarm clock)

Вика,я в последнее время в выпечку семечки добавляю - так вкус облагораживается))))

манюша

Как я люблю выпечку на сметане! Вкусный пирог!

Наталья Курникова

я тоже люблю выпечку на сметане)))

Наталья Mana

Пирог шикарный! люблю сладкую выпечку с кисленькими ягодами!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Наташ,я тоже люблю такое сочетание!

Olga
14.07.2015 12:48

Прекрасный Ароматный Аппетитный пирог 💞💞💞

antea
14.07.2015 18:28

Красивый и очень аппетитный пирог, Алла!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Анна Юлиановна!

byrenka
14.07.2015 19:47

Такой нежный привлекательный разрез!!! Просто чудо!!!!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Танюша!

pinkflamingo1962

Очень красивый разрез! Беру тоже в копилочку!laugh

allenka(alarm clock)

Спасибо за доверие,Оль!

ogiway
15.07.2015 03:56

Такие солнечные снимки! И вкусный пирог!

allenka(alarm clock)

ага,у нас солнечно и тепленько))))

krolya
15.07.2015 12:38

всё семечками балуешсяlaugh

allenka(alarm clock)

blush ага!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...