Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин

Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин — идеальное блюдо! Узнайте рецепт и порадуйте себя вкусным гарниром. Попробуйте сейчас!

Фото к рецепту: Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин

Ингредиенты

  • бедра куриные без кости - 4-5 шт.
  • кляр
  • 100 г крахмала кукурузного
  • 50 г рисовой муки
  • 160 мл. воды
  • чуть соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • апельсиновый соус
  • 250 мл. апельсинового сока
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 тоненьких пластинки свежего имбиря
  • 35 мл. винного уксуса
  • 90 г сахара
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • растительное масло для фритюра
  • соль
  • 1 ст. л. крахмала,растворенная в небольшом количестве воды
  • гарнир
  • рис жасмин в пакетиках тм мистраль - 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Для кляра все смешать (я использовала готовый порошок для кляра)

Бедрышки порезать на небольшие кусочки

Ставим на огонь воду для риса

Окунаем кусочки курицы в кляр и обжариваем во фритюре,выкладываем на бумажное полотенце

Как только закипит вода для риса,подсаливаем и опускаем пакетики с рисом вариться на 15 минут

Небольшими порциями обжарили всю кусочки курочки

В сотейнике обжариваем чеснок и имбирь,вливаем апельсиновый сок,соевый соус,уксус,всыпаем сахар и соль и доводим до кипения

Вливаем крахмал,помешивая ,доводим до загустения

Опускаем в соус обжаренные кусочки и выключаем огонь - курица готова

Достаем рис,даем стечь,разрезаем,выкладываем на тарелки и подаем с курицей

Пошаговые фото рецепта

Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 1
Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 2
Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 3
Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 4
Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 5
Куриные бедра в пикантном апельсиновом соусе с рисом жасмин: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

И это апрельская весна 2015 - все в цвету,красота просто неземная!!!

 

  Очень необычная и вкуснейшая курочка, а рис жасмин идеально  дополняет это блюдо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
07.05.2015 16:00
Ответить

какие краски и в тарелке и на улицеindecision

ogiway
07.05.2015 16:04
Ответить

О-и у тебя сладкое мясо!Красота и аромат!!!

И все цветет....ой-хорошооооооо!!!!!!!!!

allenka(alarm clock)
07.05.2015 16:10
Ответить

Любим мы,Оксик,сладенькое))))

krisenok
07.05.2015 16:48
Ответить

Как же аппетитно! Вот бы тарелочку к ужину...surprise

allenka(alarm clock)
07.05.2015 23:07
Ответить

уже умяли))))

nestea
07.05.2015 18:30
Ответить

Солнечные бедрышки-аппетишки!)

Olga
07.05.2015 18:47
Ответить

Цветущие деревья - Весны творения ... Красота .. А какой аромат 😍😍😍  Блюдо - Солнечное .. Ароматное 👍🏻👍🏻👍🏻

allenka(alarm clock)
07.05.2015 23:07
Ответить

Спасибо,Оля!

Persona
07.05.2015 19:34
Ответить

фото шикарные! как красивооо!!!

allenka(alarm clock)
07.05.2015 23:08
Ответить

Спасибо,Ань!

Алевтина
07.05.2015 20:22
Ответить

Цветущие деревья-просто прелесть!

allenka(alarm clock)
07.05.2015 23:08
Ответить

как в сказке!

Жанна
07.05.2015 23:39
Ответить

Неземная красота!!! 

sweta1
08.05.2015 00:09
Ответить

магнолия и сакура в цвету......и сладенькие ножки..blush.куры!имбирь там есть...люблю такие,смачно!

allenka(alarm clock)
08.05.2015 10:00
Ответить

Вот ты меня понимаешь!Курочка ммммммммммммммм))))

Tatjana
24.05.2015 00:02
Ответить

Соус очень аппетитный! laugh

allenka(alarm clock)
24.05.2015 10:55
Ответить

в нем вся изюминка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru