Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки цельнозерновые карамельно коричные добрый день

Попробуйте булочки цельнозерновые карамельно-коричные "Добрый день!" с мукой цельнозерновой, пшеничной, коричневым сахаром и пряностями. Вкусно и полезно!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Конечно,добрый,если на столе стоят

такие любимые мужем булочки.

В ёмкость просеиваем муку,делаем лунку,

вливаем тёплые молоко и воду,

крошим туда дрожжи и оставляем на 15 минут.

Добавляем соль,цедру лимона и мягкое сливочное масло,

замешиваем мягкое и послушное тесто,

ставим в тепло на час.

Обминаем и делим тесто на 4 части,

раскатываем каждую в очень тонкий пласт,

смазываем сливочным маслом

и густо посыпаем смесью из коричневого сахара,

корицы и кардамона.

Складываем все пласты один на другой

и сворачиваем в тугой рулет.

Разрезаем рулет поперёк на 12 частей,

раскатываем снова каждую часть в пласт

и сворачиваем в рулет,

укладываем в смазанную маслом форму для кексиков.

Оставляем в тепле на 45 минут,

затем ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Слоистые карамельно-коричные булочки готовы.

Перекладываем их на блюдо или фольгу,

смазываем чуть сливочным маслом

и оставляем остывать,

осторожно,карамель очень горячая.

Приятного чаепития,друзья!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22205

Понравилось: 30

Автор: sweta1

Создан: 06 мая 2015, 00:09

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

разрезаете на 12 частей,кладёте шайбу на стол (полосатым узором к верху!)и раскатываете в овал,его сворачиваете в рулет и кладёте в форму для кексов,такое многократное сворачивание нужно ,чтобы получились слоистые булочки,как из слоёного дрожжевого теста.(бестолково объясняла на ночь глядя....пардон!)

krolya

06 мая 2015, 16:11

так и тянется ручка к монитору