Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречневый горшочек с курицей яйцом и весенними овощами

Приготовьте гречневый горшочек с курицей, яйцом и весенними овощами. Вкусная и полезная рецептура с гречкой ядрицей, кабачком и луком порея.

Продукты

гречка ядрица мистраль - 1 пакетик
филе куриной грудки - 1 шт.
небольшой молодой кабачок - 0,5 шт.
молодой стебель лука порея - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
сметана - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
соль
перец -

Пошаговый способ приготовления

Сытный, ароматный горячий полноценный обед.

Пошаговые фото

10 шт.

1. С щепоткой соли и сахара отвариваем пакетик гречки Мистраль.

2. Тем временем на топленом сливочном масле обжариваем нарезанное филе курочки, посолив и поперчив.

3. Добавляем нарезанный лук порей и зубчик чеснока.

4. Затем добавляем нарезанный бруском молодой кабачок.

5. К обжаренному мясу и овощам добавляем сметану, перемешиваем и снимаем с огня.

6. Готовую гречку высыпаем в горшочек.

7. Выкладываем курочку с овощами в сметане. В центре делаем небольшое углубление.

8. В углубление вбиваем яйцо, накрываем горшочек крышкой и запекаем в духовке 5 минут при 200С.

9. Наш сытный ароматный обед готов, осталось немного приправить яйцо черным свеже-молотым перчиком, украсить горшочек кудрявой петрушкой и помидоркой черри...

10. Конечно, вкуснее такой обед съесть на природе!... Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6172

Понравилось: 13

Автор: nestea

Создан: 05 мая 2015, 11:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Вот такой вот сытный обед получился!

Мой пион, что называется, "наклюнулся"...

Лук пустил стрелы, я очень люблю, когда он цветет, кажется, что это какое-то экзотическое растение sad

А еще в моем саду зацвели 2 куста сирени... один нежно-фиолетовый, очень душистый...А второй яркий-яркий, на для макросъемки не могу к нему подобраться, вокруг колючая малина blush А вот какие большие уже молодые иголочки голубой ели...Наконец-то взошел зеленый горошек!Разрослись кусты клубники...А вот какая большая у меня юже редисочка!!!Сладкая, сочная и хрустящая!В общем, весна уже полностью вступила в свои права!)