"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

На этот раз приготовила рыбу в "красном наряде",

очень вкусно,рекомендую!

Запекаем перцы до " хорошего загара",

снимаем кожицу с них и с крупных помидоров,

томаты филетируем.

В форму для запекания кладём слой лука,

нарезанного тонкими колечками,

затем слой перцев и томатов

(один перец замаринуем,нарезав "лапшой"),

сверху положим рыбу ,натёртую солью,

в брюшко заправляем букетики зелени,

смазываем форель оливковым маслом

и посыпаем перцем-чили(хлопьями).

Отправляем в разогретую до 200° духовку на 15 минут.

Одновременно в другой форме запекаем помидорки-черри,

сбрызнув их оливковым маслом и посыпав крупной солью.

Перекладываем готовую рыбу на блюдо

и убираем в тепло,

собираем все овощи и соки из формы в блендер,

добавляем сметанy (или сыр Филадельфия),

соус прогреваем и приправляем.

На плоское блюдо выкладываем рыбу и соус,

по которому распределяем ряд помидорок,

с другой стороны рыбы-рядок маринованных перцев,

готово!

Можно угощать так или с отварной сухой картошкой...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 1"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 2"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 3"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 4"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 5"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 6"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 7"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем: шаг 8

Дополнительная информация

 
 прошу прощения за качество фотографий,очень спешила.Удачи!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
29.04.2015 12:42
Ответить

Ахха-форелька с помидорами! Это я люблю! Красота вкуснющая!!!

Пойду-в пару кролика в красном горшке выставлю!blush

sweta1
29.04.2015 12:44
Ответить

blushдавай!будет всё красное-прекрасное  прекрасно!

ogiway
29.04.2015 12:53
Ответить

Ахха...Все красное....Типа по Хмелевской!laugh

sweta1
29.04.2015 13:02
Ответить

её я тоже не читала......surpriseУбийственное меню?!Книга про еду?...

ogiway
29.04.2015 13:19
Ответить

noХороший детектив-иронический.

неля0503
29.04.2015 13:05
Ответить

Знатная форелька,Светуль- ;)))

sweta1
29.04.2015 13:10
Ответить

Неличка,благодарю!

sadi 09
29.04.2015 13:25
Ответить

Форельки в красном перце

Мне разбивют сердце

Хвалю я блюдо "до небес"

И Свету, и  морских принцесс.

 

 

 

 

 

 

 

sweta1
29.04.2015 13:45
Ответить

Форельки в красном цвете
Понравились не только одной  Свете....
Не сёмга эта рыбка,да!
Но скушать готовы её мы всегда!
Танечка,angry!!!
 

Olga
29.04.2015 13:59
Ответить

Как мне нравится эта  " Дама " в красном 👏🏻👏🏻👏🏻

sweta1
29.04.2015 14:05
Ответить

и как мне нравится,
что она тебе нравится....

allenka(alarm clock)
29.04.2015 14:39
Ответить

Хороша рыбка!Грамотно приготовлена!И мне с отварной картошечкойsurpriseБеру беру беру!

sweta1
30.04.2015 13:38
Ответить

одобряешь?!Алёнка,спасибо,сестра!такое блюдо можно и гостям подать....не красная сама,но   ...

TANCHITTA
29.04.2015 14:47
Ответить

Шикарная рыбка !!! 

Светочка, с твоим фантазийным, наивкуснейшим соусом, можно язвк проглотить !!!

Я в восторге от такого блюда ! 

 

 

 

sweta1
30.04.2015 13:38
Ответить


Танечка!спасибо,дорогая!angryэто очень хорошо,что ты соус рассмотрела...ага,он интересный!
 

larochka
29.04.2015 15:20
Ответить

Хорошая рыбка, сочная, вкусная!Светик, ты как всегда на высоте!

sweta1
30.04.2015 13:39
Ответить

да,неее...surpriseне я,это рыба на высоте....Спасибо,солнышко!

krolya
29.04.2015 16:57
Ответить

сегодня хоть и не четверг

но рыбку съем на обед

krolya
29.04.2015 16:58
Ответить

рыыыыбонька в красном, тыыы так прекрасна( это я типа пою)

sweta1
30.04.2015 13:40
Ответить


не будем ждать четверга,blushangryкогда такая нарядная рыбка в рот просится...

fanny
29.04.2015 18:01
Ответить

Хороша рыбка, Светик! :)

sweta1
30.04.2015 13:40
Ответить

Оля,благодарю!Рада редкому гостю!

ботакоз
29.04.2015 18:27
Ответить

Светочка, я бы тоже не выдержала долгой фотосессии от вида рыбы в красном и ароматааааа!

sweta1
30.04.2015 13:41
Ответить

вот ты меня понимаешь,дорогая!!!

diana1616
29.04.2015 18:38
Ответить

Светик, и я бы от такой рыбки не отказалась! Очень аппетитно!

sweta1
30.04.2015 13:42
Ответить

с каким удовольствием тебя угостила бы!

for_ever
29.04.2015 18:44
Ответить

       Ах какая же рыбка сегодня у Светика!!!! Соус - объедение! А перчики - м-м-м-м-м - вкуснота!

И за шо ты у нас, Светик, просишь прощения?sad У меня на мониторе фотки - супер!

sweta1
30.04.2015 13:42
Ответить

 


Иринка,спасибо,дорогая! тебя очень люблю!

Ответить

Ой какая рыбка!!!

sweta1
30.04.2015 13:45
Ответить

Простая форель,но антураж ...surprise...и сработало!

ма-ма
30.04.2015 11:12
Ответить

Светик, к Первомаю рыбку в красное нарядила? ;) Красиво и вкусно! Ьраво!!!:)

sweta1
30.04.2015 13:46
Ответить


Именно так и задумывала!как в старые-добрые времена-всё в красном,все счастливы!

кыш
30.04.2015 12:05
Ответить

Замечательный аппетитный натюрморт на тарелке!sad

sweta1
30.04.2015 13:47
Ответить

Леночка,благодарю!мне очень приятно и важно твоё мнение!

Tatjana
12.05.2015 01:46
Ответить

Рыбка с овощами-это вкусно! 

sweta1
18.05.2015 12:38
Ответить

благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели