Жареная якисоба с курицей по-тайски
Ингредиенты
- гречневая лапша соба - 0,5 упак.
- куриная грудка - 1 шт.
- соус "якисоба" - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зуб.
- свежий чили перец - 1 шт. (уменьшайте остроту на свой вкус, потому что с настоящей тайской кухней справляется только очень крепкий желудок)
- кинза - 1 пучок
- карри порошок (у меня карри-манго) - 1 ст.л.
- молотый имбирь - 0,5 ст.л.
- тростниковый сахар - 1 ч.л.
- соль -
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- кунжут -
Пошаговый рецепт приготовления
Тайские блюда отличаются своей остротой, пряностью! Вкус у них необычный, яркий, непривычный, но очень интересный. Тайцы для приготовления маринадов и приправ используют смеси огромного количества специй, мне очень понравилось готовить на тайский манер, советую и вам попробовать!
Пошаговые фото рецепта
1. Лапшу отвариваем в кипящей воде 5 минут (не смотря на то, что на упаковке пишут 8-10, ей хватит 5 минут, иначе она переварится, а нам ее еще жарить!).
3. Для маринования курицы нам нужно приготовить приправу. Для этого в ступку кладем нарезанный пучек кинзы, нарубленный чеснок, чили перец, сахар, карри, имбирь...
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Представляю, как ароматно! С удовольствием бы угостилась!
С удовольствием бы угостила, Леночка! Самое сложное в тайской кухне - найти приправы)))...Пододвину тарелочку, налетай!)
Лапша какая красивая получилась! Классно, Настя!
Спасибо большое!)
Думаю, что очень вкусно!!!!
Есть такое)) спасибо!
Лапша на фото как шоколадная! В целом очень пряно, необычно и заманчиво!
Спасибо! Это и впрямь необычно для нашего вкуса, но мне понравилось блюдо, порой хочется чего-то такого - новенького, не нашенского))...
Да....не каждый желудок справится....
Но так всё вкусно))))
Мой справился спасибо!)
очень понравилось блюдо!
Спасибо!)
Такие названия , я о них и не слышала 😳 Аппетитная тарелочка 😍
Спасибо, Ольга.
Настя, здорово получилось! Тарелочку поближе пододвигай.
И мне тарелочку можно? Оооочень аппетитно, Настюш!!
Запросто! Угощайся!
Очень здорово, Настюш!!!!
Спасибо!)
Вот бы попробовать! Умница!
Спасибо, Тамара!)
Новое блюдо,вкусное!