Лепёшки "тoскана" //к салату
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- вино белое сухое 150 мл.,
- желток,
- соль ,
- масло оливковое 1 ст.л.
- розмарин и тимьян сушен. 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Лепёшки на белом вине с травками
замечательно подходят к овощному салату...
Взбиваем вино с солью ,оливковым маслом и желтком,
добавляем смесь из муки травок и разрыхлителя.
Оставляем тесто на 15 минут,
затем разрезаем на 10-12 равных частей,
каждую раскатываем в лепёшку диаметром около 20 см.,
жарим на сухой сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны.
Готово!
Тонкие,хрустящие,ароматные,то,что надо...
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Салат(например!):
стебли сельдерея 2-3 шт.,
морковь,
зелёный лучок и петрушка,
оливки,начинённые миндалём ,10 шт.
--------------------------------------------
масло ореховое 2 ст.л.,
Бальзамико белый 1 ст.л.,
соль/перец по вкусу.
Стебли сельдерея шинкуем тонко,морковь натираем на "корейской" тёрке,
добавляем оливки и зелень,поливаем заправкой
и убираем салат в холод на полчаса...Удачи!
Как красиво! Весна! Нежность и свежесть!!!!!!
И лепешки хороши! Я на вине кексы делаю-ароматно выходит, и лепешки вином не испортить!!!!!! А главное- не все вино в тесто- еще осталось!!!!!!!
и главное-всё твоё!!!
Я пооооомню!!!!!!!!!!!
Ух, как у Вас здесь красиво. А лепешки обалденные!
ага!красиво....цветёт всё...и душа поёт!
Красотень!
Лепешки классные!
Благодарю!...и этот ,с виду простенький,салат хорош...рекомендую!
Светочка, какая красота.. и весна и лепёшки
....и морковка!!!не заметила?!
как же я её не замечу
Вкусные на вине, да с травкамивсё есть, а лень мешает пока повторить.
И всё так красиво, а у нас льёт дождь противный и холодный, правда грянул первый гром
весенняя гроза-она тоже радует!не ленись,Леночка!Весной никак нельзя!
Нее, была бы у меня печь, я б на неё залезла и сидела как Емеля, печи нет, я под пледом сижу и мёрзну, лень-страшная сила
именно двигаясь и согреешься!... лень-страшная сила,тут ты права!
На вине с травками - да кто же от такой лепешечки-то откажется???да если в сопровождение сверху сырку грамотного с клубничкой и посыпать перчиком да бальзамчиком сбрызнуть да под бокальчик вина - растравила е-мое а только середина дня
В парке фоткала - красотища!!!
о,понесло её!!!!да-да-да...со всем,что ты перечислила,смакота!
глотни,пока никто не видит....вечера ждать долгоооо!
Красота! Свет, у тебя фотик другой или просто стиль фото поменяла?
нет,Леночка,ничего не меняла...видимо-солнечная погода помогла!спасибо!
Класс! Очень вкусно, а природа - загляденье!
Благодарю!!!
Красивый рецепт
Спасибо Вам!
АБАЛДЕННО!!!!
Это точно!!!
Ммм, супер лепешечки!!! А с салатиком
Спасибо!!!...с салатиком самое то!
Хороши лепешечки!
Благодарю!!!
Очень интересные лепешки! Они хрусткие получаются, да?
Фото природы шикарное!
Да,Светик!Они получаются хрустящими....как хранятся не скажу,не знаю!
Светик, очень лепешечки люблю, виртуально мно-оого съем! Красиво и сытно у тебя!
чем хороши эти виртуальные лепёшки,Светик,так это тем,что не имеют калорий...вообще!ноль!жуй ,сколько хочешь!
Классные ! ! !
спасибо,Андрей!
Чудесные лепешки 👏🏻👏🏻👏🏻 Прекрасная весно 👍🏻👍🏻👍🏻 Одним словом - РАДОСТЬ 💞💞💞
правильное слово,Оленька!Весна-радость!
Красивый рецепт и лепёшки вкусные!
Благодарю!!!