Гречка мистраль с соусом из говядины с маринованными огурцами стихотворение что вижу то пишу
Гречка "Мистраль" с говяжьим соусом, маринованными огурцами и стихотворением "Что вижу, то пишу". Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты
- гречневая крупа мистраль - 2 пакетика
- говядина - 300 г
- огурцы маринованные - 1-2 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- лук шалот (в народе сорокозубка) - 2 шт.
- перец черный молотый, соль -
- топленое сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 щепотка.
Пошаговый способ приготовления
Очень простое, вкусное, сытное блюдо. Старалась сделать весенние фото и что-то меня потянуло на поэзию, поэтому бонусом к своему рецепту прикрепляю небольшое стихотворение. не судите строго.
Пакетики с гречневой крупой отварить в подсоленой воде с добавлением щепотки сахара до готовности.
Гречку вынуть из пакетиков, "сдобрить" сливочным маслом.
Говядину нарезать бруском, поперчить, обкатить в муке, обжарить на топленом сливочном масле.
Добавить нарезанный лук, перемешать, обжарить.
Добавить нарезанные огурцы, перемешать, обжарить минуты три.
Добавить сметану, попробовать на соль, досолить по вкусу.
Подавать вместе с гречкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пока варится крупа, за окном идет весна
И друг другу мы покажем,
Чем у нас весна красна!
Кто-то в хвойный лес сходил…
Кто по дюнам побродил…
У кого-то в огороде первый щавель уродил!
У меня весна такая:
Вот тюльпаны под дождем…
Вот нарциссы отцветают…
Вот пион уж «подошел»…
Кошка вышла на крылечко,
Порезвиться у окна,
А на печке вот уж гречка - ароматна и сытна!
Комментарии
15 апреля 2015, 13:28
Супер! И вкусно и стишок в тему! У нас пионы еще только проклюнулись , тюльпаны и нарциссы еще не собираются зацветать.
15 апреля 2015, 13:30
Спасибо, Лен)) у нас нарциссы отцветают уже, сейчас в цвету тюльпаны, пионы пока только небольшие бутоны выпустили...
15 апреля 2015, 13:53
Вкуснотень и красотень)))
15 апреля 2015, 13:54
Настя,как замечательно!!! И стих , и блюдо!!! А весна у вас красивая, у нас пока и травки зеленой даже нет...
15 апреля 2015, 13:59
Спасибо, Наталья!
15 апреля 2015, 13:59
Спасибо, Аля! Скоро и у вас все будет!)
15 апреля 2015, 15:31
обалдеть, нам до нарциссов с тюльпанами ого-го сколько. Полюбуюсь хоть здесь
15 апреля 2015, 15:43
Скоро, скоро, Зоя! Середина апреля уже! У нас в конце апреля сирень зацветает)))...
15 апреля 2015, 21:07
Блюдо и Стихотворение - Душевные !!! 💞💞💞 У нас тепло
15 апреля 2015, 23:53
Настя , мне все понравилось и стихи и гречка. Фото природы завораживают.
16 апреля 2015, 09:05
Ай-молодца!!!!!!!!!! И фото чуедсные! После наших гарей-пожарищ посмотреть хоть-какая она бывает-весна-красна!!!!!!!!
16 апреля 2015, 11:31
Здорово!!!
16 апреля 2015, 11:32
Спасибо! Наша)) Кошку Паша зовут, хоть она и девица)))
16 апреля 2015, 11:32
Спасибо, Ларочка!)
16 апреля 2015, 11:34
Спасибо, Оксана! А что за гари у вас?
22 апреля 2015, 00:11
Огурчик пикантность придаёт,вкусно)))
22 апреля 2015, 00:11
Огурчик пикантность придаёт,вкусно)))
22 апреля 2015, 11:37
Точно, спасибо!)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти