Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.

Ингредиенты

  • 400 гр. брокколи (у меня свежезамороженная)
  • 8 томатов черри
  • 2-3 дольки апельсина
  • 1/2 апельсина для получения сока
  • 2-3 дольки грепфрута
  • 2 ст.л. оливкового масла itlv
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 щепотки черного тмина (кунжута)
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи (не размораживая) отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Отделить филе апельсина, и грейпфрута.

Выдавить сок из 1/2 апельсина.

Филе цитрусовых порезать на небольшие треугольники.

Чеснок очистить и измельчить, смешать с маслом, слегка обжарить и добавить сок апельсина, перемешать. Приправить солью и перцем, в полученном соусе немного прогреть брокколи.

Выложить на тарелку, добавить помидоры черри, полить соусом, украсить дольками апельсина и грепфрута, посыпать черным тмином (кунжутом).

Очень вкусно в теплом виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 1Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 2Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 3Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 4Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 5Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 6Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 7Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.: шаг 8

Дополнительная информация

Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Сама полезность!

ма-ма
06.04.2015 10:41
Ответить

Согласна на все 100! :) спасибо! :)

неля0503
06.04.2015 09:35
Ответить

Красота какая,Светуль!))))

ма-ма
06.04.2015 10:41
Ответить

Неличка, спасибо, дорогая! :)

krolya
06.04.2015 10:12
Ответить

полезненько

ма-ма
06.04.2015 10:42
Ответить

Спасибо, Зая! Стараюсь чаще полезное готовить! ;) :)

andreytsibulski
06.04.2015 10:30
Ответить

 Точно, полезно и вкусно ! ! !

ма-ма
06.04.2015 10:43
Ответить

Спасибо! Рада, что нравится!  

antea
06.04.2015 11:02
Ответить

Светлана, замечательное блюдо, сплошные витамины!

ма-ма
06.04.2015 13:25
Ответить

спасибо! витаминчики так и прыгают, да-да! :)

Olga
06.04.2015 16:24
Ответить

Светик 😉 Мне очень понравилось 👍👍👍 Вкууууснооо 👏👏👏

ма-ма
06.04.2015 16:34
Ответить

Оленька, спасибо! Рада, очень! :)

dik723
08.04.2015 19:53
Ответить

Свет,отличный салат! И вправду весной повеяло.

ма-ма
09.04.2015 12:19
Ответить

Спасибо, Дима! Рада! :)

Tatjana
21.04.2015 21:25
Ответить

Вкусный перекус! 

ма-ма
21.04.2015 21:26
Ответить

спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru