Брокколи с томатами и цитрусовым соусом

Откройте для себя брокколи с томатами и цитрусовым соусом: свежезамороженная брокколи, черри, апельсин, грейпфрут, чеснок и специи для яркого вкуса!

Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.

Продукты

  • 400 г брокколи (у меня свежезамороженная)
  • 8 томатов черри
  • 2-3 дольки апельсина
  • 1/2 апельсина для получения сока
  • 2-3 дольки грепфрута
  • 2 ст.л. оливкового масла itlv
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 щепотки черного тмина (кунжута)
  • соль и перец

Пошаговый способ приготовления

Брокколи (не размораживая) отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Отделить филе апельсина, и грейпфрута.

Выдавить сок из 1/2 апельсина.

Филе цитрусовых порезать на небольшие треугольники.

Чеснок очистить и измельчить, смешать с маслом, слегка обжарить и добавить сок апельсина, перемешать. Приправить солью и перцем, в полученном соусе немного прогреть брокколи.

Выложить на тарелку, добавить помидоры черри, полить соусом, украсить дольками апельсина и грепфрута, посыпать черным тмином (кунжутом).

Очень вкусно в теплом виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5308

Понравилось: 12

Создан: 05 апреля 2015, 23:36

Дополнительная информация

Угощайтесь!

Комментарии

Наталья Курникова

06 апреля 2015, 07:04

Сама полезность!

неля0503

06 апреля 2015, 09:35

Красота какая,Светуль!))))

krolya

06 апреля 2015, 10:12

полезненько

andreytsibulski

06 апреля 2015, 10:30

 Точно, полезно и вкусно ! ! !

ма-ма

06 апреля 2015, 10:41

Согласна на все 100! спасибо!

ма-ма

06 апреля 2015, 10:41

Неличка, спасибо, дорогая!

ма-ма

06 апреля 2015, 10:42

Спасибо, Зая! Стараюсь чаще полезное готовить!

ма-ма

06 апреля 2015, 10:43

Спасибо! Рада, что нравится!  

antea

06 апреля 2015, 11:02

Светлана, замечательное блюдо, сплошные витамины!

ма-ма

06 апреля 2015, 13:25

спасибо! витаминчики так и прыгают, да-да!

Olga

06 апреля 2015, 16:24

Светик 😉 Мне очень понравилось 👍👍👍 Вкууууснооо 👏👏👏

ма-ма

06 апреля 2015, 16:34

Оленька, спасибо! Рада, очень!

dik723

08 апреля 2015, 19:53

Свет,отличный салат! И вправду весной повеяло.

ма-ма

09 апреля 2015, 12:19

Спасибо, Дима! Рада!

Tatjana

21 апреля 2015, 21:25

Вкусный перекус! 

ма-ма

21 апреля 2015, 21:26

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 828