Компот

Соленья и маринады

Салат из шпината с теплой заправкой

Name: Салат из шпината с теплой заправкой
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: бекон; белый винный уксус; сахар или мед; горчица; оливковое масло; шпинат; красный виноград; голубой сыр; соль; свежемолотый перец

Вкусный салат из шпината с теплой заправкой, беконом, винным уксусом, горчицей и голубым сыром, идеален для гурманов! Попробуйте апельсиновый вкус!

Продукты

беконом - 5 ломтиков
белый винный уксус - 1/4 ст.
сахар или мед - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
шпинат - 450 г
красный виноград - 2 чашки
голубой сыр - 110 г
соль - 1/2 ч.л.
свежемолотый перец - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Обжарить бекон в средней сковороде на среднем огне, периодически помешивая, до хрустящей корочки в течение 9 минут. Снимите сковороду с огня. Обжаренный бекон сложите на бумажные полотенца.

2. Смешайте уксус, сахар, горчицу и 1/4 чайной ложки соли и перца. Полученную смесь влейте в сковороду, где жарился бекон. Добавьте оливковое масло и перемешайте. Получим заправку для салата.

3. Положите шпинат в большую миску и полейте заправкой сверху. Добавьте виноград, сыр и бекон. Перемешайте и приправьте солью и перцем.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7408

Понравилось: 12

Автор: Джулия

Создан: 29 марта 2015, 08:59

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Салат готовится очень быстро и не займет более 10 минут. Пока жарится бекон, вы можете смешать уксус, сахар, горчицу, соль и перец. Как только бекон готов, сразу готовьте заправку. Так вы сэкономите время и получите теплую заправку.

Салат получается очень вкусным, все ингредиенты удачно сочетаются друг с другом.

Салат низкокалорийный, поскольку основной ингредиент шпинат. А виноград и оливковое масло делают его витаминным и полезным.