Салат из морской капусты и тобико с луково перечным соусом
Вкусный салат из морской капусты с тобико и луково-перечным соусом. Идеальное сочетание сушеной капусты и иkrи вассаби для гурманов.
Продукты
- морская капуста миёк сушеная - 16 г (1/2 пачки)
- икра тобико (с вассаби) - 20 г (1/2 баночки)
- для луково-перчного соуса: соевый соус kikkoman 2 ч.л.
- устричный соус - 2 ч.л.
- вассаби - 1 ч.л.
- соус острый перечный шираша (зеленый) - 1 ч.л.
- яблочный уксус itvl - 1 ст.л.
- оливковое масло itvl - 1 ст.л.
- жемчужный лук - 6 шт.
- острый маринованный перец - 4 шт.
- соль
- сахарный песок - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Морскую капусту замочить на 5 минут в теплой воде, промыть и отжать. Опустить морскую капусту в кипящую воду на 30 секунд, сразу же переложить в ледяную воду, хорошо промыть и отжать. При необходимости морскую капусту нарезать более мелко.
Жемчужный лук и маринованный острый перец мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты для соуса, добавить нарезанные лук и перец.
Заправить салат соусом, добавить икру тобико, перемешать, скорректировать по вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 марта 2015, 21:00
Как же я соскучилась по твоим рецептам и по тебе!!!!!!! Шикарный салат!!!!!
29 марта 2015, 21:05
Светочка, спасибо, солнышко! Мне тоже было очень грустно и тоскливо без Кулинара!
29 марта 2015, 21:53
Лен, какой замечательный салат! Очень люблю такие!)
29 марта 2015, 22:04
Интересный 😉 Пикантный 😉 Салат 😉
29 марта 2015, 22:42
29 марта 2015, 23:01
Лена, очень рада видеть, да ещё с таким салатиком
29 марта 2015, 23:09
Зайка, спасибо! Я тоже рада тебя видеть, угощайся!
29 марта 2015, 23:15
Леночка, пикантный, чудесный салатик!
30 марта 2015, 07:57
Леночка, как же я тебе рада!И салат твой нравится
30 марта 2015, 10:56
Какой интересный салатик!С удовольствием попробовала бы!!!
30 марта 2015, 12:36
Ой, кого я вижу!!!! Да с каким салатом!
30 марта 2015, 16:02
Очень яркий салатик!
30 марта 2015, 16:47
ну,наконец-то и ты,Леночка,вернулась.....ждала....и скучала!!!!
Салат вкусный принесла!не пропадай,a!
30 марта 2015, 19:24
Ленка, айналайн моя- ты вернулась!!!!!!!!!! Вот здорово-то!!!!!!!!!!!
Я на радостях от тебя бы и моль лысую стрескала-не то, что такой изысканный салатик!!!!!!!!
Не уходи больше, а!!!!!!!!!
30 марта 2015, 19:39
Ленуськин, привет. Какой чудесный салат, а фото просто улёт
31 марта 2015, 17:09
Светочка, спасибо!
31 марта 2015, 17:10
Ленчик, спасибо! Я тоже тебе ооочень рада!
31 марта 2015, 17:10
Аллочка, спасибо! Угощайся!
31 марта 2015, 17:11
Машуль, спасибо! Соскучилась по вам всем!
31 марта 2015, 17:11
Тамара, спасибо!
31 марта 2015, 17:12
Светуль, я вернулась! Чесное-причестное, постараюсь не исчезать надолго!
31 марта 2015, 17:15
Оксик, угощайся, дорогая! А моль под каким соусом будешь?
31 марта 2015, 17:16
Ленчик, привет! Спасибо, дорогая! Очень скучала!
14 апреля 2015, 02:43
Полезный пикантный салатик!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти