Конвертики с бочковыми опятами
Приготовьте вкусные конвертики с бочковыми опятами! Рецепт с мукой, молоком, пивом и сливками. Узнайте, как легко создать кулинарный шедевр!
Продукты
- для теста:
- 1 ст. муки,
- 2 ст. молока,
- 100 мл пива,
- 2 яйца,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. сахара,
- щепотка соли.
- для начинки:300 г бочковых опят,
- луковица,
- сливки.
Пошаговый способ приготовления
В глубокую кастрюлю всыпать муку. Добавить в нее молоко, яйца, масло растительное, сахар, соль, пиво. Взбить венчиком. Масса должна быть жидкой. На сковородку выливать половником массу и попечь блинчики.Блинчики получаются очень душистые.
Опята хорошо вымочить в воде, отварить до пресности.
Поджарить на раст.масле с добавлением сливочного луковицу, добавить мелкорезанные грибы. Посолить, поперчить, добавить укроп, сливки. Когда сливки немного выпаряться, снять с огня и остудить. В каждый блинчик положить ложку начинки, завернуть конвертом.
Выложить на сковороду, добавить сливочное масло и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
06 ноября 2007, 15:02
06 ноября 2007, 15:05
06 ноября 2007, 15:08
06 ноября 2007, 15:19
06 ноября 2007, 15:42
06 ноября 2007, 15:59
06 ноября 2007, 16:15
06 ноября 2007, 16:37
06 ноября 2007, 20:12
07 ноября 2007, 00:11
07 ноября 2007, 02:28
07 ноября 2007, 09:55
07 ноября 2007, 13:17
07 ноября 2007, 14:57
20 ноября 2007, 19:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти