Салат крестьянский

1. Берем морковь, яблоки и редьку, моем.

2. Очищаем от шкурки.

3. Натираем морковь и редьку на средней терке, яблоко на крупной терке.

4. Шинкуем белокочанную капусту, перетираем ее с маленькой щепоткой соли.

5. Выкладываем подготовленные овощи и яблоко

6. в глубокую миску, добавляем мелко нарезанную зелень, все перемешиваем.

7. Заправляем салат соусом, который готовят из оливкового масла, сока лимона, сахара и соли.

8. Затем салат выкладываем в салатницу и подаем к столу.

Приятного аппетита!