Сырные блинчики со шпинатом и кетой

Фото к рецепту: Сырные блинчики со шпинатом и кетой

Домашняя

60 мин.

3

Простой

8055

31

30

28 февраля 2015, 18:38

Ингредиенты

  • тесто:
  • - шпинат замороженный листовой - 2 шарика
  • - яйцо - 1 шт
  • - соль - 1 щепотка
  • - разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • - вода кипяток - 300 мл.
  • - сыр плавленный - 5 ст.л.
  • - сахар - 3 ч.л.
  • - мука - 7 ст.л.
  • - масло оливковое тм идеал - 2 ст.л.
  • начинка:
  • - кета слабосоленая - 40 г
  • - укроп свежий - 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Шпинат залить кипятком и оставить на 1 минуту. Воду слить и мелко его нарезать, добавить яйцо и перемешать погружным блендером, посолить.

2. В глубокую миску наливаем кипяток, добавляем к нему плавленный сыр (сыр лучше брать в ванночке) и тщательно перемешиваем, до полного растворения сыра. Затем добавляем шпинат с яйцом и сахар, перемешиваем, далее просеянную муку с разрыхлителем. И в конце добавляем масло.

3. Испечь блинчики. Чтобы они не потеряли цвет, перевернув их, нужно держать на сковороде не больше 20-ти секунд, на небольшом огне. Так они останутся зелененькими с одной стороны! Готовые блинчики остудить.

4. Кладем блинчик зажаристой стороной на поверхность, на край кладем кусочек рыбки, накрываем второй стороной и отгибаем немного краешек. Заворачиваем в рулетик, скрепив в коце зубочисткой или шпажкой.

5. Сверху украшаем веточкой укропа. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырные блинчики со шпинатом и кетой: фото шаг 1Сырные блинчики со шпинатом и кетой: фото шаг 2Сырные блинчики со шпинатом и кетой: фото шаг 3Сырные блинчики со шпинатом и кетой: фото шаг 4Сырные блинчики со шпинатом и кетой: фото шаг 5

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
28.02.2015 18:52
Ответить

Какие вкусные и полезные блинчики, с сыром , шпинатом, да ещё и с рыбкой! Замечательные фотографии!

Ксюшенция
28.02.2015 18:55
Ответить

Спасибо Алечка!!!

nestea
28.02.2015 19:07
Ответить

Ого какие - нарядные! Богаты блинчики, очень аппетитно!

Ксюшенция
28.02.2015 22:02
Ответить

Спасибо Настюша!

Жанна
28.02.2015 19:32
Ответить

Ксюш, молодец! Очень красиво-аппетитно! И состав - супер!!!

Ксюшенция
28.02.2015 22:04
Ответить

Спасибо Жанночка!

Linda82 (Marioka82)
28.02.2015 20:10
Ответить

Ксюша,какая красота!!!!! Шикарнючие блинчики, замечательная начинка! А фото просто улеттттт, ты уже как профи начала делать фото!!!!!!

Ксюшенция
01.03.2015 00:55
Ответить

Спасибо Оленька!angry

Zzoloto
28.02.2015 20:23
Ответить

Ксюша, так здорово ты их преподнесла! Вкусно, красиво, нежно!!!!!

Ксюшенция
01.03.2015 00:57
Ответить

Спасибо Зариночка!

Надежда
28.02.2015 20:54
Ответить

Блины вкуснющие))) Фото замечательные...блинчики зеленые, тюльпаны, ирисы...ВЕСНА 

Ксюшенция
01.03.2015 00:58
Ответить

Спасибо Вам, Надежда за похвалу!

МурКатеринка
28.02.2015 21:13
Ответить

Классные блинчики и очень красивые фото!!!
 

Ксюшенция
01.03.2015 00:58
Ответить

Благодарю Вас, Катерина.

МурКатеринка
01.03.2015 13:25
Ответить

 Ко мне можно обращаться на "ты" !

Ксюшенция
01.03.2015 15:05
Ответить

Хорошо, договорились!sad

Svettt
28.02.2015 22:33
Ответить

Как празднично! Не умею любить шпинат, никак с ним не подружусь, но рецептами с его участием восхищаюсь всегда!!!!!!!!

Наталья Mana
28.02.2015 22:38
Ответить

Потрясающие блинчики,к тому же,очень полезные,с рыбкой и шпинатом

Olga
28.02.2015 22:49
Ответить

Красивые  ... 🌹🌹🌹

krolya
28.02.2015 23:10
Ответить

Ксюша, какая красота

byrenka
01.03.2015 07:48
Ответить

Красота и вкуснота!!!! Глаз не оторвать!!!!

chemicolya
01.03.2015 12:04
Ответить

Красивая подача и великолепный вкус!

Елена
01.03.2015 12:05
Ответить

очень красиво и аппетитно

TANCHITTA
01.03.2015 12:22
Ответить

Вкусный " дуэт" красивых блинчиков с рыбкой!!! 

 

sveta-koolinar
01.03.2015 12:24
Ответить

Красота неимоверная! И сам рецепт очень понравился! 

ogiway
01.03.2015 12:40
Ответить

Ксюша-хорошо! Вот просто-здорово!!!

Ответить

Красотульки))))

krisenok
02.03.2015 01:20
Ответить

Очень красивые и вкусные, фото - просто шедевр!!!

Tatjana
03.03.2015 00:52
Ответить

Очень праздничные  блинчики с красной рыбкой! smiley

Ольга♥Ч
03.03.2015 10:09
Ответить

Великолепные блинчики, удачи! 

Катюша
03.03.2015 20:38
Ответить

Ксюша, удачи))))) Я ЗА твои блинчики)))  Хороши, глаз не оторвать 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели