томатный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным маслом

Фото к рецепту:  томатный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным маслом

Ингредиенты

  • 200 гр. fusilli borges
  • 350 гр. очищенных томатов в соственном соку
  • листики базилика
  • листики петрушки
  • 1 зуб чеснока
  • 2 стебля сельдерея
  • свежий чили
  • 1,5 л овощного или куриного бульона
  • 5 ст. л оливкового масла borges
  • соль,свежемолотый черный перец
  • трюфельное масло - несколько капель

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок порезать тонкими пластинками,сельдерей кубиком,чили колечками

В сотейник влить оливковое масло и обжарить чеснок,сельдерей и чили,влить томаты с соком,добавить петрушку и томить 10 минут

Влить горячий бульон и варить 25 минут

Сварить пасту согласно инструкции

Выложить в суп,добавить базилик и немного прогреть

Разлить суп по тарелкам,добавив в каждую пармезан и 2-3 капли трюфельного масла

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Суп очень вкусный,легкий,ароматный,с тонким послевкусием пармезана и трюфеля.Попроуйте!


5.04.5075173815233831.016
allenka(alarm clock)

Кухня: Средиземноморская

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Ароматный томатный суп с пастой fusilli и базиликом

Участвует в конкурсе: Энциклопедия пасты от BORGES!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
17.02.2015 15:14

говорю же!!!!
люблю томатные супы,очень-очень....
дразнятся тут,понимаш,то одна,то другая....
пармезан...трюфель...понимаш....
пойду и сварю себе!!!

allenka(alarm clock)

angry  прям уйду и сварю)))) - угощайся,сестренка!

sweta1
17.02.2015 18:03

не сварилаsurprise!нет кой-чего....угощай!

nestea
17.02.2015 15:15

Ого как аппетитно, изысканно! Оч вкусно!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Настя!

avani
17.02.2015 15:19

Аллочка, мировой супчик. Прелесть

allenka(alarm clock)

Светик,спасибо!!!

Svettt
17.02.2015 15:21

Ой, ну ооочень вкусно. Вообще другой суп, другой вкус!!!!!

allenka(alarm clock)

Вот и я так подумала,что вкус другой,значит,выставлю!)))Спасибо,Светик!

morozlena

Наталья

Вкусно!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

krisenok
17.02.2015 15:58

Какой аппетитный томатный супчик, а с трюфельным маслом, это вообще, совсем другая история, другие оттенки вкуса и аромата!

allenka(alarm clock)

Ты абсолютно права,Наташ!

katrina1990

хороший супчик

allenka(alarm clock)

Спасибо!

leontina
17.02.2015 16:36

Фото очень аппетитное, так и хочется ложку-другую зачерпнуть)

allenka(alarm clock)

Угощайся,Машенька,суп вкусный,гарантирую!laugh

kathe
17.02.2015 16:48

krolya
17.02.2015 16:55

allenka(alarm clock)

laughложку захватила???

Inessa
17.02.2015 17:09

мне нравится!

allenka(alarm clock)

Мне очень приятно!

Жанна

Так быстро и такой красавец-суп получился! 

allenka(alarm clock)

Да,супчик быстрый,но вкусный!

Мисс
18.02.2015 00:35

Аллочка, очень вппетитно. Фото изумительны. 

allenka(alarm clock)

Спасибо,Светочка!

aurica
18.02.2015 16:25

Красивый супец!!!Очень аппетитно!!

Алевтина

отличный суп!

Tatjana
21.02.2015 23:33

Паста очень кстати в этом супчике! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты