Спагетти со сливочным соусом альфредо и грибами шитаки
Насладитесь спагетти со сливочным соусом альфредо и грибами шитаки, приготовленными на жирных сливках, с чесноком, мускатным орехом и сыром.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
1. Кипятим в кастрюле подсоленную воду и засыпаем макароны.
2. Пока варятся макароны, готовим соус. В глубокой сковороде разогреваем масло, добавляем нарезанные грибы
3 наливаем сливки. Сыр натираем на терке и всыпаем в кипящие сливки. Выдавливаем чеснок, добавляем специи. Хорошо перемешиваем.
5. Как только сыр растворится — соус готов.
6. Сваренные макароны откидываем на дуршлаг.На тарелку выкладываем грибы,сверху выкладываем пасту и поливаем соусом.Украшаем по желанию/
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Спагетти со сливочным соусом Альфредо и грибами Шитаки.Хочу предложить вам ещё один замечательный рецепт со Спагетти BORGES.Не много истории, Спаге́тти (итал. Spaghetti) — вид макаронных изделий (итал. Pasta) с круглым сечением, диаметром около 2 мм, и, как правило, длиной больше 15 см. Родиной спагетти является Италия, и они широко используются в итальянской кухне.Спагетти родились в Неаполе и обязаны своим названием Антонио Вивиани, который прозвал их так в 1842 году за схожесть с отрезками шпагата (ит. spago).В Музее спагетти демонстрируются 176 видов макаронных изделий.Спагетти, как правило, подаются с каким-либо соусом, разновидностей которого существует свыше 10 тысяч. Практически все, что есть съедобного, может быть использовано в качестве «добавки» к спагетти. Большая часть вкуса блюда зависит от соуса, который к нему подается.Спагетти сочетаются с различными соусами, что дает возможность экспериментировать на кухне и каждый раз делать новый соус.Изысканный вкус спагетти придает белый .Приготовив макароны с сливочным соусом — нежным, бархатным, очень вкусным, Вы несомненно угодите даже самым привередливым гурманам. Делать его можно, пока варятся макароны
Комментарии
08 февраля 2015, 00:45
Паста, сливочный соус, грибочки - очень вкусно! Как мы с Вами по времени совпали! Я выкладывала свои рецепты, смотрю - на главной странице рецепт не мой, а автор - Жанна!
08 февраля 2015, 01:11
Жанна,СПАСИБО,мне очень приятно,что оценили рецепт,я здесь новенькая,пока разберусь год пройдёт,первый раз рецепты выставляю,конечно я поменяю профиль,имя,но пока не знаю как,не разобралась/
08 февраля 2015, 13:53
Как красиво подано!
08 февраля 2015, 16:03
очень красиво
08 февраля 2015, 16:58
какое курасивое,аппетитное блюдо!
08 февраля 2015, 17:54
08 февраля 2015, 17:59
ммм, как аппетитно и красиво, просто суперская горка получилась!!!
08 февраля 2015, 18:40
08 февраля 2015, 20:52
Очень стильное фото главное!
08 февраля 2015, 21:16
Очень красиво и вкусно!
08 февраля 2015, 23:37
СПАСИБО,что оценили мой рецепт.
08 февраля 2015, 23:38
Благодарю,мне очень приятно.
08 февраля 2015, 23:39
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
08 февраля 2015, 23:41
СПАСИБО ,за тёплый отзыв и замечательную открытку.
08 февраля 2015, 23:42
СПАСИБО ,мне очень приятно
08 февраля 2015, 23:44
Елена СПАСИБО , классная открытка.
08 февраля 2015, 23:46
СПАСИБО ОГРОМНОЕ,что обратили на это внимание.
08 февраля 2015, 23:47
Алевтина,БЛАГОДАРЮ
10 февраля 2015, 14:05
Жанночка, такую пасту я бы съела с удовольствием. С грибами очень ароматно и питательно! Фото такое красивое получилось, а еще красивые тарелочки у тебя! Полная гармония!
10 февраля 2015, 16:38
шикарно вышло! красотища!
11 февраля 2015, 01:28
Очень нежные и фото и блюдо!
12 февраля 2015, 20:41
СПАСИБО Заришка,ты такая внимательная ,а паста очень вкусная,ужин был замечательным.
12 февраля 2015, 20:42
СПАСИБО
12 февраля 2015, 20:43
СПАСИБО Наташа,мне очень приятно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти