Спагетти с чечевично-лимонным соусом

Ингредиенты

  • 250 гр. спагетти от «borges»
  • 100 гр. красной чечевицы
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл. молока
  • 250 мл. 20% сливок
  • 20 гр. натертого пармезана
  • 1 лимон
  • 2 ст л оливкового масла
  • соль
  • перец и свежий базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить чечевицу в 200 мл воды до готовности 10 минут.

Вскипятить воду, подсолить и закинуть спагетти, варить 8 минут.

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Добавить чечевицу и жарить еще 3-5 минут.

С лимона снять цедру и выжать сок.

Влить сливки и молоко, довести до кипения и варить 3 минуты.

Приправить соус солью, перцем и нарезанным базиликом.

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг.

Смешать спагетти, соус, цедру и лимонный сок.

Выложить пасту на порционные тарелки, щедро посыпать пармезаном, украсить базиликом и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 1Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 2Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 3Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 4Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 5Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 6Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 7Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 8Спагетти с чечевично-лимонным соусом: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
07.02.2015 19:42
Ответить

Какие аппетитные снимаки! Соус очень интересный, Танюш!

krisenok
07.02.2015 19:43
Ответить

Ой, сниМКи! 

krolya
07.02.2015 23:53
Ответить

снимаки, тоже хорошо звучит

ogiway
07.02.2015 20:25
Ответить

 Соус очень даже получился! А чем ты так клево цедру сняла???laugh

allenka(alarm clock)
07.02.2015 20:39
Ответить

Аппетитно-то как!!!

leontina
07.02.2015 21:05
Ответить

Нежные фото, аппетитное блюдо!

Selena
07.02.2015 21:21
Ответить

Соус, действительно, интересный! 

Svettt
07.02.2015 21:37
Ответить

Вкуса вообще не представляю, но фото.........отпад!!!!!!!!!!!!!!

sveta-koolinar
07.02.2015 22:17
Ответить

Интересный соус! 

Ответить

Прелестно)

krolya
07.02.2015 23:53
Ответить

очень интересно

Жанна
08.02.2015 00:57
Ответить

Таня, не "избито" и очень вкусно! 

Мисс
08.02.2015 02:39
Ответить

Очень интересный соус

TANCHITTA
08.02.2015 04:15
Ответить

Танюш,вкусный ты соус изобрела!ФОТО-СУПЕР!!!

Linda82 (Marioka82)
08.02.2015 10:54
Ответить

Танюша, как вкусно и красиво! Соус очень интресный!

antea
08.02.2015 12:35
Ответить

Очень вкусно!

nestea
08.02.2015 13:56
Ответить

Ого, необычно! Очень аппетитно!

avani
08.02.2015 17:58
Ответить

Алевтина
08.02.2015 21:09
Ответить

Несомненно вкусно!

Tatjana
11.02.2015 01:39
Ответить

Вот так удивительный соус! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели