Паста фузилли с беконом и грибами.

Ингредиенты

паста фузилли тм borges - 100 гр.
грибы (шампиньоны) - 80 гр.
бекон - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
томаты-черри - 8 шт.
сметана - 100 гр.

масло оливковое - 2 ст.л.
соль морская -
перец чёрный -
сыр пармезан - 20 гр.
салат фриллис - для подачи.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления соуса для этой пасты нужно почистить и не очень крупно порезать грибы , бекон и лук. Поджарить всё это на оливковом масле и добавить томаты-черри. Уменьшить огонь и жарить до тех пор, пока помидоры не лопнут.

Ввести в эту смесь сметану и подержать на огне 2-3 мин.

Отварить в солёной воде в большой кастрюле пасту фузилли BORGES до состояния аль-денте . Три столовых ложки отвара добавить в соус.

Соус посолить по вкусу, поперчить.

Пасту откинуть в дуршлаг. Макароны смешать с соусом и подавать.

Для подачи на тарелку положим листья хрустящего свежего салата фриллис, а сверху положим пасту фузилли с соусом из бекона и грибов с помидорами -черри.

Сверху украсить сыром пармезан, широко наструганного овощерезкой.

Пошаговые фото рецепта

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 1

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 2

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 3

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 4

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 5

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 6

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 7

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 8

Паста фузилли с беконом и грибами.: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Не надо лениться пользоваться предохранителем, который рядом лежит . Я тоже неоднократно резалась, пока поняла. что себе дороже получается. Две минуты сэкономишь, а потом две недели мучаешься angel