Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с тунцом консервированным

Салат с тунцом консервированным - легкое и изысканное блюдо. В рецепте: тунец, лук, сельдерей, пекинская капуста, оливки, перепелиные яйца и заправка.

Продукты

тунец(консервы в собственном соку)-1 банка
лук салатный(у меня бордовый)-1/4 луковицы небольшой
сельдерей-1 черешок
пекинская капуста-3 листа
оливки с анчоусами-10 шт
яйцо перепелиное-4 шт
оливковое масло-1 ст. л
лимонный сок -
соль морская(любая)-
перец чёрный ,молотый-

Пошаговый способ приготовления

Яйца перепелиные сварить вкрутую. Лук очень мелко порезать. Открыть банку,выложить в салатник и размять вилкой. Если жидкости много,то слить. Добавить в тунец лук порезанный и перемешать.

Порезать тонко пекинскую капусту и черешковый сельдерей и тоже отправить в салатник. Почистить яйца и разрезать как вам понравится. Я разрезала на четвертушки. Положить в салатник. Отправить туда же оливки.

Сделать заправку. В оливковое масло выжить лимонный сок по вашему вкусу. Я выжила примерно 1 ч л. Соединить и заправить салат. Аккуратно перемешать.

Салат разложила в отдельные салатники. Это был ужин)