Маффины "панды"

Фото к рецепту: Маффины  панды

Ингредиенты

  • молоко -75 мл.
  • вода горячая -75 мл.
  • сахар коричневый универсальный тм «мистраль» – 2 ст.л.
  • ванилин (щепотка)
  • сливочное масло – 70 гр.
  • яйцо -2 шт.
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • какао – порошок - 1,5 ст.л.
  • мука – 1 стак.
  • сметана (25 % жирности) – 150 гр.
  • сахарная пудра (в крем – 0,5 ст.л. для маффинов - 2 ст.л. ) – 2,5 ст.л.
  • шоколад – 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для оформления маффинов нужно заранее приготовить шоколадные кружки и палочки. Шоколад растопить на водяной бане и ложкой на фольгу выложить шоколад в виде кружков и палочек, поставить в холод для застывания.

Это уже застывшие шоколадные кружки и палочки.

Смешать молоко и воду, добавить растопленное сливочное масло, яйца, коричневый сахар, ванилин, соль и хорошо перемешать.

Затем добавить разрыхлитель теста, какао - порошок, муку и перемешать, чтобы не было комочков.

Выложить тесто в формочки. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 20 минут.

Сметану смешать с сахарной пудрой.

Маффины извлечь из формочек, охладить, смазать сметанным кремом и поставить в холод на 1 час.

Маффины с застывшим кремом обвалять в сахарной пудре. Это нужно для того, чтобы крем лег ровным слоем.

Оформить маффины шоколадными кружками и палочками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусные,необычные маффины я приготовила для Светочки (diana1616). Светочка добрая,отзывчивая,чуткая,а ещё она очень талантливый кулинар! Светочка,угощайся! Желаю тебе в Новом году всего самого наилучшего!


Приятного аппетита!


5.04.570378247465621.030
Света C.

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Сладкие поздравления с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
TANCHITTA

Хороши кесики! Прелестные мордашки!!!

dik723
21.01.2015 19:36

Сногосшибательные "мишки".Таких просто кушать жалко!

Linda82 (Marioka82)

Супер!!!!!!!!

Наталья Курникова

красотульки)

irina vladimirovna

Какая прелесть,Светочка!Такие красивые пандочки!Великолепныйподарок для Светочки!

diana1616

Светочка, я очень тронута таким прекрасным подарком, спасибо! Ты знаешь, как я люблю выпечку, а еще интересное оформление! Ну очень красивые маффины!

Света C.

Светочка,я очень рада,что тебе понравились маффины!

nonna pina

Суперские мишки!!!

Света C.

Всем большое спасибо за комментарии!

byrenka
21.01.2015 21:15

Симпатяшки!!! А разрез мммммммм...............!!!!!!!!!!!!!!!

Алевтина

Симпатичные панды!

leontina
21.01.2015 21:58

Вау! Какие милашки)

КотЯ
21.01.2015 22:33

Вот это Да, вот это ДА!  Веселая идея и вкусно!

krolya
21.01.2015 23:57

они клёвенькие

Tatjana
22.01.2015 01:04

Люблю интересную подачу,к тому же позитивную))) 

Ольчик

Ой Света, какие они у тебя хорошенькие, аккуратенькие! Какая ты умница!
 

andreytsibulski

 Супер ! ! !

ogiway
22.01.2015 07:36

Ой-какие милашки! И очень хорошая структура маффинов-разлом чудесный!

Жанна

+1! 

for_ever
22.01.2015 12:35

    какой подарок, какая прелесть! Правда, что такое  и кушать жалко!

нахида

Красиво , спасибо за рецепт.

avani
23.01.2015 13:21

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты