Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пловбургер

Вкусный пловбургер с рисом Мистраль, говяжьим фаршем, яйцом, сыром, свежими овощами и соусами — идеальное блюдо для гурманов! Пробуйте отличное сочетание!

Продукты

рис тм мистраль - 150 г
фарш говяжий - 250 г
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твёрдый - 40 г
лук - шалот - 1 шт.
соль -
паприка - 1 г
куркума - 1 г
перец чёрный -
огурец маринованный - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
салат - любой, 3-4 листочка
майонез - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Отварить рис ТМ Мистраль до готовности и остудить его. Добавить к нему сырое яйцо. куркуму, паприку и натёртый сыр. Перемешать. При помощи металлического кольца выложить на бумагу для выпечки лепёшки из риса и поставить в духовку, нагретую до 180 гр.с на 10 мин.

В фарш добавить специи и сформовать котлеты диаметром чуть больше, чем рисовые лепёшки, потому что котлеты при жарке уменьшатся с размере.

Сделайте соус, смешав майонез и кетчуп.

Соберите пловбургер в следующем порядке: рисовая лепёшка, соус, листочки салата, огурец, помидоры, котлета, тонкие кружки лука-шалота, огурцы, салат, рисовая лепёшка.

при подаче не забудьте положить салфетки, потому что пловбургер едят руками.

Всё, можете угощаться этим необычным блюдом!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11633

Понравилось: 8

Автор: Наталья

Создан: 18 декабря 2014, 19:13

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Салат с помидорами

Дополнительная информация

Такой пловбургер очень понравится вашим маленьким детям или более взрослым, кто любит сидеть у компьютера и одной рукой держать еду, а другой щёлкать мышкой.