Курица с жёлтым рисом и чесночным соусом

Это одно из любимых блюд моего супруга. Делюсь рецептом.

1. Куриное филе отбить, завернуть в листы Магги и обжарить до готовности на сухой сковороде (по 5-7 минут с каждой стороны).

2. Рис промыть, залить водой, добавить масло, соль и 0,5 чайной ложки приправы "карри" (не острой). Сварить до готовности.

3. Для соуса смешать майонез, добавить 0,5 чайной ложки "карри" и давленный чеснок. Дать настояться в холодильнике до подачи.

4. На тарелку выложить порцию риса, кусок курицы, положить соус по вкусу.

Приятного аппетита!