Куриная ветчина с сердечками

Куриная «ветчина» с сердечками: нежная грудка куриная, сердечки, чеснок, паприка, желатин и прованские травы. Идеальное блюдо для гурманов!

Пошаговый способ приготовления

Куриные сердечки вымыть, удалить все лишнее.

250 г куриной грудки пробить в блендере до состояния фарша.

Остальное мясо и сердечки порезать небольшими кусочками.

Соединить фарш из куриной грудки, измельченные грудку и сердечки, выдавить через пресс чеснок, добавить сухие травки, паприку. Посолить-поперчить.

Всыпать в смесь желатин, все перемешать.

Выложить полученную массу в пакет для запекания, уплотнить.

Положить в форму для выпечки.

Запечь в духовке при температуре 190 град. в течение 50 мин.

По прошествии времени остудить, поместить на «ветчину» небольшой груз (в моем случае – 900-граммовая упаковка гречки), отправить на ночь на холод.

Вот и все! Ароматная «ветчина» готова!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21782

Понравилось: 22

Создан: 25 ноября 2014, 00:13

Каталоги:

Дополнительная информация

Хочу угостить еще одного автора - Танюшу (byrenka). оня меня учила уму-разуму: что значит вариант рецепта и зачем рецепт вариантом выставлять. Ну и вообще, какие правила на сайте.

Танюш, большое спасибо за то, что откликнулась и ответила на вопросы новичка!

Таня у нас - медработник, и кому как не ей знать, что питаться нужно правильно! 

Поэтому предлагаю очень нехлопотный рецепт - прекрасная альтернатива колбасе! Ароматно, диетично!

Комментарии

Надежда

25 ноября 2014, 00:57

Замечательный рецепт!!! Но одна магазинная колбаса и рядом не стояла))) А подскажите мне, пожалуйста, как выставлять вариант рецепта, а то ни пойму ни как....

Tatjana

25 ноября 2014, 02:56

Какая ровненькая вышла вкусная ветчина,к тому же сердечная))) 

diana1616

25 ноября 2014, 07:25

Ух-ты! Отличная ветчина получилась.

ogiway

25 ноября 2014, 08:27

Отличная-диетичная! Вкуснятина!

ogiway

25 ноября 2014, 08:28

в личке-уже...

olga

25 ноября 2014, 08:33

Хорошая ветчина!!! а что значит вариант рецепта?

byrenka

25 ноября 2014, 09:57

Жанночка, спасибо большое за добрые слова и изумительное угощение!!!! Очень люблю домашние ветчинки, колбаски, и сама часто готовлю в "белобоке", и вкуснее и полезнее покупных!!! И еще раз спасибо, дорогая!!!!

chudo

25 ноября 2014, 11:59

я такое тоже люблю

Linda82 (Marioka82)

25 ноября 2014, 12:37

И мне такой рецепт очень нарвится!

Ксюшенция

25 ноября 2014, 13:49

Бесподобная ветчина, Жанночка!!!!

krolya

25 ноября 2014, 16:31

и мне на хлебушек положите, пожжжалуйста

Жанна

25 ноября 2014, 22:00

Надежда, спасибо огромное!  Оксана уже все объяснила?

Жанна

25 ноября 2014, 22:01

Точно, Танюш, сердечная! Спасибо! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:01

Светочка, спасибо! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:02

Спасибо, Оксана! Верно подмечено! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:10

Ольга, спасибо! Вариант - это когда прежде, чем разместить свой рецепт на сайте, в поиске "Найти рецепт" (в левом верхнем углу) нужно набрать название и посмотреть, размещался ли данный рецепт прежде (ну, или похожий). В таком случае в панели "инструменты" старого рецепта выбирается строка "добавить новый вариант рецепта", и рецепт вводится в открывающемся окошке. Справа от главного фото нового рецепта есть строка "оригинальный рецепт", по ссылке можно его посмотреть!  Таким образом у пользователей сайта есть возможность посмотреть сразу несколько вариантов приготовления блюда. Это удобно! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:10

Танюш, рада, что тебе понравилось! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:11

Жанна

25 ноября 2014, 22:11

Спасибо, Ольга!

Жанна

25 ноября 2014, 22:11

Ксюшечкин, спасибо огромное! 

Жанна

25 ноября 2014, 22:12

Заинька, с хлебушком у меня напряг сейчас, а вот "ветчинкой" угощу! 

Татьяна М.

25 ноября 2014, 22:13

Вкусно! У меня тоже куриная ветчина зреет и тоже с сердечками! Только высталю не ранее послезавтра...

Жанна

25 ноября 2014, 22:14

Ждем, Татьяна! Вы - спец по колбасам-ветчинам (и не только, конечно!)! 

avani

25 ноября 2014, 23:50

Жанночка, восхитительный зельц

Жанна

25 ноября 2014, 23:57

Светочка,спасибо огромное! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 320