Рулетики с начинкой из курицы и риса «акватика mix» за 30 минут.

Способ приготовления:

1. Вскипятить воду, положить пакетик с рисом в кипящую воду и варить на медленном огне 20-25 минут.

2. На пару (я готовлю в мультиварке) приготовить куриное бедро (20 минут).

3. Яйца взбить венчиком, добавить муку, хорошо взбить, чтобы не было комочков.

4. Приготовить яичные блинчики.

5. Лук очистить, порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до готовности.

6. Куриную голень разобрать на волокна, рис вынуть из пакетика.

7. Начинка. Смешать куриное мясо, рис и обжаренный лук. Заправить сметаной или майонезом.

8. На каждый блинчик положить 1,5 ст.л. начинки, свернуть рулетиком.

9. Рулетики порезать или подавать целыми. Украсить блюдо листьями салата и икрой.