Запеканка с курицей и овощами
Запеканка с курицей и овощами — простой и вкусный рецепт! Используйте куриную грудку, помидоры черри, сыр и молоко для идеального ужина.
Продукты
- куриная грудка - 1 шт
- помидоры черри - 10-12 шт
- оливковое масло итв - 4 ст.л.
- перец сладкий желтый - 1/2 шт
- луковица - 1 шт
- сыр твердый - 100 г
- свежемолотый черный перец
- соль
- молоко - 120 мл
- яйцо - 1 шт
Пошаговый способ приготовления
Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Перец очистить и нарезать полосками.
На оливковом масле обжарить лук в течении 3-х минут, затем добавить перец и обжаривать ещё 2 минуты.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Перемешать нарезанное куриное мясо и обжаренные лук и перец, посолить, поперчить по вкусу, перемешать ещё раз и выложить в смазанную маслом форму.
Яйцо взбить с молоком. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с молочно-яичной смесью.
Залить запеканку сырно-молочно-яичной смесью.
Помидоры черри выложить целиком, сдавливая в яично-молочную смесь.
Запекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 40-45 минут, до подрумянивания вверха запеканки.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7615
Понравилось: 9
Автор: Алевтина
Создан: 14 ноября 2014, 21:12
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 ноября 2014, 22:01
Аппетитно!!!!
15 ноября 2014, 08:31
Благодарю!
15 ноября 2014, 10:35
Супер!
15 ноября 2014, 10:37
Спасибо, Олечка!
15 ноября 2014, 12:50
Очень вкусно!
15 ноября 2014, 13:47
Ярко, вкусно!
15 ноября 2014, 13:49
спасибо!
15 ноября 2014, 13:49
Жанна, спасибо!
17 ноября 2014, 00:46
Какое фото замечательное!!!
17 ноября 2014, 07:27
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти