Цыпленок запеченный в ароматном зеленом соусе со сливами
Цыпленок запеченный в ароматном зеленом соусе со сливами сорта "венгерка" — идеальное блюдо с кинзой, петрушкой и пикантными специями. Попробуйте!
Продукты
- цыплнок - 1 кг,
- сливы сорта "венгерка" - 1 кг.
- кинза - 1 пуч,
- петрушка - 1 пуч,
- масло оливковое itlv - 3-5 ст.л,
- уксус красный бальзамический itlv- 1 ст.л,
- сельдерей черешковый - 1 черешок,
- чеснок - 2 зуб,
- перец чили - ,
- соль морская - 0,5 ч.л,
- перец ч.м. - .
Пошаговый способ приготовления
Цыпленка помыть,обсушить, разрезать по грудке на две половины, посолить, поперчить. Оставить мариноваться минут 30.
В чаше блендера смешать кинзу, петрушку, сельдерей, чеснок, перец чили. Добавить бальзамический уксус и оливковое масло, посолить, поперчить, пробить до состояния соуса. Смазать ароматным соусом цыпленка,выложить вокруг него почищенные от косточек сливы. Запекать в предварительно разогретой духовке при 190* - минут 35-45 до готовности.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6602
Понравилось: 11
Автор: chudo
Создан: 26 октября 2014, 21:59
Дополнительная информация
Комментарии
26 октября 2014, 22:04
Очень ароматный цыплёночек!
26 октября 2014, 22:17
Танюш, представляю как вкусно!
26 октября 2014, 22:26
да уж, нам тоже понравилось
26 октября 2014, 22:26
Натуль, нам ну очень понравилось
26 октября 2014, 22:58
Очень вкусное блюдо
27 октября 2014, 00:27
интересный рецепт!!!!
27 октября 2014, 06:35
Соблазнительно-аппетитный цыпленок)))
27 октября 2014, 08:56
Интересный рецепт
27 октября 2014, 09:22
Зеленобокая красотка )))
27 октября 2014, 12:21
Интересный рецепт!
27 октября 2014, 12:49
Ох, Таня, если я когда-нибудь научусь так красиво фотографировать, то я буду такая счастливая. Блюдо обалденное, фото глаз не оторвать.
27 октября 2014, 16:06
какой симпатиШный зелёненький
27 октября 2014, 17:14
Светуль, научишься и будешь фотографировать еще лучше
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти