Узорчатый пирог с сахаром

Фото к рецепту: Узорчатый пирог с сахаром

Домашняя

120 мин.

Средний

13146

31

33

12 октября 2014, 20:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Узорчатый пирог с сахаром: шаг 1
1. Тесто я замешивала в хлебопечке. Согласно инструкции в ведерко выложила сначала жидкие продукты - яйцо, теплое молоко и кефир, раст. масло
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 2
2. Добавляем ванилин
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 3
3. Затем дрожжи
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 4
4. Добавлять сахар, соль. В последнюю очередь загружаем муку. Ставим на режим Тесто. Тесто также можно замесить и вручную.
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 5
5. После сигнала о готовности, тесто выложить на стол и слегка обмять
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 6
6. Затем разделить на 4 равные части
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 7
7. Раскатываем одну часть теста в круг
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 8
8. С помощью скалки переносим тесто в форму
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 9
9. Равномерно распределяем по форме (у меня разъемная 24 см) и посыпаем сахаром
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 10
10. Сверху выкладываем второй пласт, посыпаем сахаром и так все 4 пласта. Верхний пласт посыпать не нужно.
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 11
11. Затем с помощью ножа для пиццы делаем разрезы от центра, но не прорезаем край пирога.
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 12
12. Сворачиваем каждую часть в спиральку
Узорчатый пирог с сахаром: шаг 13
13. Даем время на расстойку, затем смазываем яичным желтком (я смазала белком, но с желтком будет пирог красивее). Выпекаем пирог 30 минут при темп. 190* (ориентируйтесь на свою духовку). По готовности накрыть полотенцем и дать "отдохнуть" минут 30. Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Этот пирог я испекла сегодня для моей любимой тетушки и крестной, к которой сегодня ездила в гости. Так что разрезика не будетsmiley Очень торопилась, и забыла положить продукцию Haas для главного фотоsurprise

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
12.10.2014 21:14
Ответить

Очень понравился пирог! ТАКОЙ КРАСИВЫЙ, ПЫШНЫЙ!  ПЧЕЛКА НА ПИРОГЕ СМОТРИТСЯ ЧУДЕСНО!

Tamara Shepeleva
12.10.2014 21:29
Ответить

спасибо! ага прилетела красавица на запах, сидела всю фотосессиюblush

krisenok
12.10.2014 22:01
Ответить

Ой, и я про нее хотела написать! Они знают толк в сладеньком!

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:02
Ответить

видимо да, как я ее не гнала, она обратно

Selena
12.10.2014 21:29
Ответить

Даааа, пирог отменный! Пышный такой!!! 

Tamara Shepeleva
12.10.2014 21:38
Ответить

спасибо, я старалась!

nonna pina
12.10.2014 22:00
Ответить

Шикарный пирог и оса тут как тут, не опоздала! 

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:02
Ответить

спасибо! и откуда взялась

pinkflamingo1962
12.10.2014 22:05
Ответить

Какой красавец!

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:02
Ответить

благодарю!

krolya
12.10.2014 22:47
Ответить

осы знают толк в Тамарочкиной выпечке

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:03
Ответить

ага чувствут видимо где вкусненьким пахнет

Жанна
12.10.2014 23:20
Ответить

Даже оса полакомиться прилетела! Душевное фото! Пирог замечательный, способ формовки для меня новый! А вообще обожаю, когда тесто сахарком посыпается! Моя мама булочки так делала, только еще маслицем смазывала! 

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:04
Ответить

ага, мне кажется маслицем можно промазать и сахаром побольше посыпать, а то как по мне сахару я маловато положила

Диана
12.10.2014 23:40
Ответить

Замечательный пирог. Интересный необычный способ формовки узора на пироге.
 

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:04
Ответить

спасибо!

olga
13.10.2014 02:48
Ответить

Шикарный пирог!!!!

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:04
Ответить

спасибо Оля!

kakosha(Лена)
13.10.2014 10:47
Ответить

Тамарочка, как всегда выше всяких похвал. Отличный пирог. А почему ты смазала верх пирога белком?

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:05
Ответить

спасибо Леночка! ну у меня просто в холодильнике 5 белков лежало, поэтому и намазала белком

antea
13.10.2014 11:24
Ответить

Красивый пирог!

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:05
Ответить

спасибо Анна Юлиановна!

манюша
13.10.2014 11:45
Ответить

Ух, какой красивый пирог! 
 

Tamara Shepeleva
13.10.2014 12:05
Ответить

спасибо Маша!

avani
13.10.2014 19:18
Ответить

Тамарочка! Пирог заглядение

Tamara Shepeleva
13.10.2014 19:50
Ответить

спасибо Светик!

Olga
13.10.2014 23:27
Ответить

Такое тесто нежное ..   Вкусный пирог .. 

Tamara Shepeleva
14.10.2014 10:09
Ответить

спасибо Оля!

Tatjana
14.10.2014 01:51
Ответить

Королевский пирожок! 

Tamara Shepeleva
14.10.2014 10:10
Ответить

спасибо Татьяна!

Анна
18.08.2015 18:24
Ответить

Просто сказочный пирог!!! Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели