Имбирный крем суп из брокколи с пшенкой
Насладитесь имбирным крем-супом из брокколи с пшенкой! Рецепт с брокколи, шпинатом, свежим имбирем, кешью и ароматным карри. Здорово и вкусно!
Продукты
- брокколи- 1 средний кочан
- шпинат замороженный-200 г ов
- каша пшенная "мистраль"(приготовленная заранее)- 6 ст.л.
- имбирь свежий-12 см корня
- орехи кешью жаренные- 50 г ов
- соль-
- карри (смесь специй)- 1/2 ч.л.
- масло оливковое- 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.брокколи отварить в небольшой кастрюле на среднем огне, воды-на 3/4 кастрюли
2. Добавить замороженный шпинат, варить, пока шпинат не разморозится.
3. Добавить кашу в капустно- шпинатную смесь. Взбить блендером
4. Имбирь обжарить в сковороде на оливковом масле, добавив специи и соль.
5. Кешью растолочь, добавить в имбирь.
6. Имбирно- ореховую смесь добавить в капусту и взбить все вместе блендером до однородного состояния.
7. Подавать, украсив толчеными орехами и зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
186 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 октября 2014, 13:57
На мой взгляд если бы оставить кусочками вид был бы на много аппетитнее.
10 октября 2014, 18:44
Да) вполне возможно) Но всеобщее семейное собрание постановило: хотим крем-суп!веганский! вот и получили)))
11 октября 2014, 11:48
Да, если бы туда сливочек налить суп стал бы симпатиШнее
11 октября 2014, 20:46
Да легко))) можете добавить все, что душе угодно- лишь бы вам оно нравилось)))
11 октября 2014, 20:52
))))это прекрасно, что у вас есть свое неоспоримое мнение по поводу всего, что вокруг творится)))) но это всего лишь ваше мнение)))
12 октября 2014, 00:30
Очень необычный ароматный полезный суп!
12 октября 2014, 09:30
это хоть на вид и не ням-нямушки, но на годарювкус-более чем!)) Благодарю!))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти