Компот

Соленья и маринады

Мраморный хлеб приготовленный в мультиварке

Name: Мраморный хлеб приготовленный в мультиварке
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Домашняя
Ingredients: молоко(можно воду); мука; соль; сахар; дрожжи(сухие); приправа(куркума; зира; сладкая паприка); масло растительное; кукуруза(вареная или консервированная - в начинку); яйцо куриное(в начинку); лук зеленый(в начинку); перец сладкий(в начинку)

Приготовьте вкусный мраморный хлеб в мультиварке с начинкой из кукурузы, яйца и перца. Идеальное сочетание ингредиентов: мука, молоко, специи!

Продукты

молоко - 250 мл
вода
мука - 500 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи - 1 пакет
куркума
зира
сладкая паприка
приправа - 1 ч.л.
масло растительное
кукуруза - 400 г
яйцо куриное - 4 шт
лук зеленый - 1 пуч.
перец сладкий - 1 шт

Пошаговые фото

13 шт.

1. В теплой воде разведите сухие дрожжи, добавьте 1 ст. л. муки и сахар, размешайте и оставьте на полчаса. Добавьте в опару соль, молоко, масло подсолнечное 1-2 ст. л.,

2. и частями введите просеянную муку, замесите мягкое тесто.

3. Разделите тесто на 2 равные части. В одну часть, добавьте приправу и вымешивайте тесто до приобретения однородного цвета и консистенции. У меня получилось немного пестро. Закрываем тесто пленкой, потом полотенцем и готовим начинку.

4. Нарезаем очищенные яйца, сладкий перец кубиками и высыпаем в миску. Добавляем кукурузу, мелко порубленный зеленый лук и растительное масло 1-2 ст. л.. Начинку вы можете приготовить любую.

5. Пока я готовила начинку тесто немного подошло. Теперь из белого и коричневого теста по отдельности формируем в длинную колбаску.

6. Немного раскатываем каждую колбаску и кладем начинку поровну в каждую часть

7. и защипываем.

8. Теперь соединим их в жгут.

9. Чашу мультиварки смазать маслом, красиво выложить в нее будущий пирог и дать расстояться. Я включила мультиварку на режим "подогрев" - 15 мин..

10. Вот так пирог поднялся и увеличился в 2 раза. Затем вкючаем режим "Выпечка" - 45 мин.

11. Через 45 мин. вынимаем испеченный пирог, переворачиваем и укладываем в чашу мультиварки подрумянить верх на 5 мин. в режиме "Выпечка"

12. Вынимаем, накрываем полотенцем, дожидаемся пока пирог полностью остынет, и только потом нарезаем его.

13. Такой хлеб можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11601

Понравилось: 8

Автор: olga

Создан: 06 октября 2014, 22:56

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Необыкновенно вкусный и ароматный хлеб с добавлением начинки из кукурузы. Готовить такой хлеб совсем не сложно! Его можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду.