Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка)

Фото к рецепту: Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка)

Ингредиенты

  • молоко — 200 мл.
  • мука пшеничная — 450 гр.
  • сахар — 2 ст.л.
  • мед — 2 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • дрожжи — 11 гр.
  • ванилин (на кончике ножа)
  • соль (щепотка)
  • какао-порошок (для подкрашивания теста) — 1 ст.л.
  • куркума (хорошая щепотка для подкрашивания теста )

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Молоко немного подогреть, добавить сахар, и дрожжи. Дождаться дрожжи начнуть действовать. Добавить, муку, ванилин, соль, яйцо, мед. Замесить тесто. Получится тесто, как густая сметана. Накрываем тесто и даем расстоятся 1.5-2 часа. По истечении указанного времени, обминаем тесто.

От теста отрываем 2 небольших кусочка, так, чтоб хватило на цветочки.

2.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

3.Выкладываем тесто в чашу мультиварки.

4.Мултиварку ставим в режим "Подогрев" на 5 минут. По истечении пяти минут, выключаем подогрев, и даем еще 10-15 минут тесту поднятся. Тесто должно поднться в двое.

5.Включаем режим "Выпечка" 45 минут, все 45 минут нам не понадобятся, за 20 минут нам необходимо будет прервать программу, для украшения хлеба.

6.Кусочки которые мы оторвали от теста, подкрашиваем куркумой и какао. Тесто нужно хорошо вымесить, чтоб небыло пробелов.

7.При помощи вырубок вырезать цыеточки. У меня три таких вырубки разного размера, первый у меня цветоцек из темного теста, второй желтый, третий опять из темного.

8.Включаем режим "Выпечка" 45 минут. Чтоб убрать следы от муки на цветочках, по истечении 20 минут программы "выпечка" нужно отрыть мультиварку, быстро смазать цветочки растительым маслом и закрыть мультиварку.

Пошаговые фото рецепта

Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 1
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 2
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 3
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 4
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 5
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 6
Хлеб сладкий молочно-медовый ( мультиварка) : фото шаг 7

Дополнительная информация


5.04.5075173815233831.016
Linda82 (Marioka82)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Kretsu
06.10.2014 20:43

Какой красавец!!!!!!!!!!!!!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо, Мария!

Selena
06.10.2014 20:46

ШИКАРНО!!! Какая же богатая у Вас фантазия!!! :)

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!

nonna pina

Какой хлебушек - полянка !Класс,  и  красители натуральные. А цветочки. я поняла тоже из основного дрожжевого теста. Вижу на фото форму не потеряли , 

Linda82 (Marioka82)

Да. из этого же теста!!!! Форму сохранили при выпечке идеально! Получилось у меня, получится и у Вас !!!!

diana1616

Очень красивый хлеб!

Linda82 (Marioka82)

Света,огроное спасибо за поддержку!

Жанна

Как оригинально хлебушек украшен! Я сначала подумала, что эти цветы - покупной декор! 

TANCHITTA

Оля,ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!!!!! Как красиво цветочки" заиграли" объёмом после выпекания!!!
 

olga
06.10.2014 23:54

Очень красивый хлеб!!!

Olga
07.10.2014 00:49

Красавец 

Linda82 (Marioka82)

Всем спасибо за одобрение и похвалу!

krolya
07.10.2014 16:46

отдельное спасибо за идею украшения хлеба

Tatjana
07.10.2014 23:03

Праздничный хлеб!!! 

leontina
16.01.2015 18:37

Идея супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты