Курица с морковью в сметане
Ингредиенты
- 4 куриных филе
- 4 средних моркови
- 1/3 ст воды
- 100 гр. сметаны
- 1/2 ч.л. муки
- 2 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Посолить. Поперчить.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить филе и обжарить до изменения цвета.
Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке, выложить в сковороду сверху на куриное филе и закрыть крышкой. Готовить 5 минут на сильном огне.
Крышку открыть, перемешать добавить 1/3 ст воды. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 7 - 10 минут.
Чеснок очистиь. Измельчить.
В 100 г сметаны вмешать муку и чеснок.
Выложить сметанную смесь к курице с морковью. Добавить тимьян и измельчённую зелень. Перемешать, закрыть крышкой и готовить 3 - 5 минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Вкусное, здоровое блюдо! Готовится несложно и недолго из доступных ингредиентов.
Подавать с любым гарниром: с рисом, с гречкой, с пастой.
Зайка - krolya, тебе должно понравится!
Хорошо, Маш, вкусно!!!!
Спасибо, Татьянушка!
Я тоже такое люблю ..
Тогда угощайся!
Класс!
Спасибо!
Всем понравится, не только Зайкам
Спасибо, Наташа! Я надеюсь!
А как же мы......нам тоже нравится...
Ириш, так рецепт не долько для Заек! Рецепт для всех. Я предположила, что Зае он понравится. Спасибо, Иришка!
Машуня, конечно мне понравилось и пирог мне тоже по душе... сегодня прямо день для ушастых
Выставляя второй рецепт я тоже подумала про день Кролика в отдельно взятой квавртире!
И мне понравилось блюдо: быстро, доступно, вкусно! Подливку со сметанкой очень люблю!
Меня и привлекло быстро, доступно. А сметана ждала своего часа в холодильнике.
Машенька, домашняя вкуснятина у тебя! Я хочу!
Спасибо, Светик! Угощайся!
Быстрый и вкйсный обед-ужин! И главное-без заморочек!!!
И продукты доступные!
Очень вкусно, Маша!
Спасибо!
вкусно и из самых простых продуктов
Что и привлеклдо
красочный и аппетитный рецепт!!!
Благодарю!
Просто, сытно и вкусно!
Спасибо! Повторяла уже не раз.