Рыбный суп "маllorcа"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Пообещала одной очень хорошей девочке
супчик из её любимой рыбки,
сварила и угощаю!
Кладём рыбу в холодную подсоленную воду(500 мл.)
и варим на маленьком огне 3-4 минуты.
Бульон процеживаем,рыбу разбираем на кусочки.
В кастрюле с толстым дном
обжариваем лук и чеснок ,порезанные кубиками,
добавляем томаты без кожицы-кубиками,
обжариваем вместе,
кладём сюда же порезанный тонкой лапшой перец,
обжариваем,
добавляем бульон и варим около 3 минут,
добавляем рыбу,сок лимона,травки и Sherry ,
приправляем и доводим до кипения,готово!
Разливаем супчик по тарелкам,
посыпаем зеленью петрушки и угощаемся....
Смакота!Не кладите в него картофель,
насладитесь рыбным вкусом!
Приятного аппетита!!!
Зайка,дорогая!Он -твой!
спасибо, моя дорогая , как он мне нраааавится
я же обещала,обязательно приготовь,вкуснятина!
Я тоже хорошая девочка, и я хочу
Спасибооо!!!
а я тут со своей ложкой пришла, супку поесть
Вот в точку,сестра - ни грамма картошки,ни-ни!!! Вкуснятинка у тебя,лю я твои рыбные дни Трески нет,заменю другой и в выходные устрою рыбный день! кстати,я не очень хорошая девочка,но на тарелочку супа-то могу рассчитывать??
так ведь ты-сестра!и этим всё сказано!
для меня лично плохой быть не можешь никогда!щас налью!
кто сказал плохая девочка?????Я-то имела в виду ,что не очень хорошая,а превосходная!
Чудный супец!!!! А кто такой сухой sherry??? Обьясните мне темной!!!!
извини,дорогая!это-испанское вино Херес..очень ароматное...
.о я балда!!!!Спасибо!!!!
Хороший супчик!!!
Благодарю!
это точно!спасибо!
Светуля, вкусно у тебя и тепло по- домашнему!
спасибо,Светик!А как иначе?!
Я дак нынче и вовсе не девочка-бабуся я... К тому же хорошей я бываю исключительно по выходным-когда высыпаюсь... НО- наливай счас же супчику!!!!! Потому как я тоже люблю такой-и щоб без картохи-но с хересом-ахха....Можно этого самого хересу того... усугубить!
Отличный супчик!!!!!!
лады!БабУшку-красотушку тоже накормим...и подпоим тем же хересом!
ну,вот!кажется,все в сборе!Ура!
да-с,заработалась ты ,Эллочка...пора бы и передохнуть....не-а,не пошлю за хересом,обойдись тем,что дома есть...сухое вино,сок лимона....подкисли чуть-и всё!и отдыхай!ага,супчик необычный,но вкуснющий!
Светочка, что сказать. Супчик хорош, а хозяйка самая лучшая.
Светуль, супец на славу получился, все как я люблю, а херес еще остался, а то я что-то припозднилась
какой супчик замечательный!
Светочка ! Какой смачной суп ... А какой аппетитный ..
БОЛьШОЕ ВСЕМ СПАСИБО за добрые слова и комментарии!