Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат с курицей и грейпфрутом

Попробуйте салат с курицей и грейпфрутом: нежная куриная грудка с рисом "Мистраль", перцем чили и свежими листьями салата, заправленный кунжутным маслом и лаймом.

Продукты

куриная грудка - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
перец чили зелёный - 1 шт. (маленький)
перец чили красный - 1 шт. (маленький)
соевый соус - 2 ст.л.
рис " индика" тм мистраль - 50 г
масло кунжутное - 2 ч.л.
лайм - 1/2 шт.
листья зелёного салата.
петрушка или кинза - для украшения.

Пошаговый способ приготовления

Перцы чили нарежьте тонкими колечками.

отварную куриную грудку нарежьте крупными кубиками. добавьте соевый соус,кунжутное масло, перцы чили, сок и цедру 1/2 лайма.

Грейпфрут осторожно надрежьте посередине только шкурку и освободите мякоть, стараясь не повредить кожуру. В ней мы будем подавать наш салат.

Дольки грейпфрута освободите от плёнок и добавьте к курице. Отваренный и охлаждённый рис введите в салат. Порвите салатные листья и перемешайте их с салатом.

Аккуратно переложить салат в половинки кожуры от грейпфрута и можно подавать.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6791

Понравилось: 87

Автор: Наталья

Создан: 05 сентября 2014, 17:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Салат с грейпфрутом Салат с грейпфрутом и курицей

Дополнительная информация

Сегодня к обеду приглашаю ещё одну свою подругу. дорогую Светочку - diana1616. очень надеюсь, что она оценит мои труды и ей понравится этот простой, но очень вкусный, экзотический салат.

Наташа, я только что приехала с дачи - копали картошку, нас не было дома три дня. Захожу на сайт, а там для меня такое блюдо ты приготовила!Я так рада!!!Восхитительный салат!

Наталья

07 сентября 2014, 21:27

Наконец-то я дождалась свою гостью Салатик немного заветрился, но вкус сохранился.

Tatjana

08 сентября 2014, 00:08

Обожаю грепфрут!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 879