Капкейки пепси кола
Насладитесь капкейками "пепси-кола": нежное тесто с шоколадом, вишней и сливками. Идеально для сладкого перекуса! Попробуйте уникальный вкус уже сегодня!
Пошаговый способ приготовления
Размягчённое масло взбить с сахаром, яйцами и щепоткой соли. Влить пепси-колу, взбить всё вместе.
Муку смешать с разрыхлителем и какао, всыпать мучную смесь в яичную, быстро размешать вилкой, чтобы не было комков.
Формочки для капкейков продублировать бумажными капсулами. Разложить всё тесто равномерно в 12 формочек.
В каждую положить по одной вишне в коньяке.
Выпекать при 185* 30 мин.
Остывшие капкейки полить растопленным горьким шоколадом, украсить взбитыми сливками и свежей вишней.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус пепси-колы в капкейках отсутствует, но роль свою, разрыхлительную, она играет, и значительно усиливает шоколадный вкус. В сочетание с горьким шоколадом и нежностью сливок очень хорошо вписываются вишни, как свежая, так и коньячная. Очень рекомендую. Капкейки нежные, пушистые внутри. Это пирожные.
Комментарии
31 июля 2014, 17:53
Лен, ну очень понравились!
31 июля 2014, 19:02
Какие восхитительные!
31 июля 2014, 19:13
Чудесные какие!!!!
31 июля 2014, 20:16
Спасибо, девушки!
31 июля 2014, 21:42
Очень необычно, не сомневаюсь - вкусно
31 июля 2014, 22:23
какие вкусняшки!
31 июля 2014, 23:04
Как-то готовила бисквит на лимонаде!получилось очень вкусно!Думаю и эти капкейки очень вкусные и нежные за счет газировки!
01 августа 2014, 00:09
Леночка, они прекрасны!
01 августа 2014, 04:59
Лена- отличные капкейки! Красавчики!!!!!
01 августа 2014, 09:30
Интересно..с пепси-колой нужно попробовать.
01 августа 2014, 12:58
Очень красивые и вкусные!!! Пекла кексы на коле, понравилось. Теперь попробую и такой вариант
01 августа 2014, 13:03
Пепси и Коку не люблю, а вот в выпечку бы положила
01 августа 2014, 13:07
Очень симпатишные капкейки!
01 августа 2014, 13:22
Спасибо, девочки! Попробуйте, нам очень понравилось.
01 августа 2014, 13:24
Зой, мы тоже, не любим, не пьём, не покупаем, но у нас гость один употребляет эту радость. После него всегда лишняя остаётся.
01 августа 2014, 14:57
выглядят потрясающе
01 августа 2014, 16:13
Хороши .. Вкусны .. Аппетитны ..
03 августа 2014, 22:21
Спасибо!
06 августа 2014, 22:59
Очень красивые!
12 февраля 2017, 19:26
Все выше высказавшиеся восхищались капкейками так сказать "теоретически". А я взяла и приготовила. И что могу сказать? Они ВОСХИТИТЕЛЬНЫ! Нежное тесто, просто тает во рту. В сочетании с шоколадной глазурью и взбитыми сливками - это просто ПЕСНЯ! Спасибо огромное за такой интересный рецепт!!!
13 февраля 2017, 02:10
Елена, так приятно читать Ваш отзыв! Очень рада, что Вы приготовили и, что Вам понравилось. Спасибо большое за комментарий!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти