Вход | Регистрация
Капкейки "пепси-кола"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Размягчённое масло взбить с сахаром, яйцами и щепоткой соли. Влить пепси-колу, взбить всё вместе.
Муку смешать с разрыхлителем и какао, всыпать мучную смесь в яичную, быстро размешать вилкой, чтобы не было комков.
Формочки для капкейков продублировать бумажными капсулами. Разложить всё тесто равномерно в 12 формочек.
В каждую положить по одной вишне в коньяке.
Выпекать при 185* 30 мин.
Остывшие капкейки полить растопленным горьким шоколадом, украсить взбитыми сливками и свежей вишней.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкус пепси-колы в капкейках отсутствует, но роль свою, разрыхлительную, она играет, и значительно усиливает шоколадный вкус. В сочетание с горьким шоколадом и нежностью сливок очень хорошо вписываются вишни, как свежая, так и коньячная. Очень рекомендую. Капкейки нежные, пушистые внутри. Это пирожные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Лен, ну очень понравились!
Какие восхитительные!
Чудесные какие!!!!
Спасибо, девушки!
Очень необычно, не сомневаюсь - вкусно
какие вкусняшки!
Как-то готовила бисквит на лимонаде!получилось очень вкусно!Думаю и эти капкейки очень вкусные и нежные за счет газировки!
Леночка, они прекрасны!
Интересно..с пепси-колой нужно попробовать.
Очень красивые и вкусные!!! Пекла кексы на коле, понравилось. Теперь попробую и такой вариант
Пепси и Коку не люблю, а вот в выпечку бы положила
Зой, мы тоже, не любим, не пьём, не покупаем, но у нас гость один употребляет эту радость. После него всегда лишняя остаётся.
Очень симпатишные капкейки!
Спасибо, девочки! Попробуйте, нам очень понравилось.
выглядят потрясающе
Хороши .. Вкусны .. Аппетитны ..
Спасибо!
Очень красивые!
Все выше высказавшиеся восхищались капкейками так сказать "теоретически". А я взяла и приготовила. И что могу сказать? Они ВОСХИТИТЕЛЬНЫ! Нежное тесто, просто тает во рту. В сочетании с шоколадной глазурью и взбитыми сливками - это просто ПЕСНЯ! Спасибо огромное за такой интересный рецепт!!!
Елена, так приятно читать Ваш отзыв! Очень рада, что Вы приготовили и, что Вам понравилось. Спасибо большое за комментарий!