Буженина с тимьяном

Вкусная буженина с тимьяном, нежный свиной карбонад, морковь и чеснок — идеальное сочетание! Добавьте соль и перец для неповторимого аромата.

Буженина с тимьяном

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свиной карбонад натираем солью и перцем, шпигуем чесноком и морковью. Сверху выкладываем небольшой пучок свежего тимьяна.

Заворачиваем в два слоя в фольгу, сворачиваем в конфету. Запекаем в духовке при 220С 1 час.

Даем буженине остыть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 110 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10364

Понравилось: 10

Создан: 30 июля 2014, 13:11

Дополнительная информация

Сочная буженина. К ней очень подходит аромат тимьяна.

Комментарии

Елена М

30 июля 2014, 13:19

Настя, рада тебя видеть на Кулинаре! Буженинка по этому рецепту вкуснейшая получается!

nestea

30 июля 2014, 13:23

И я рада)) спасибо, пожалуй, это любимое блюдо мужа и единственное, что он сам умеет готовить кроме яичницы - фри )))))))

Елена М

30 июля 2014, 13:28

О, яичницу фри с ветчиной   я никогда не забуду

nestea

30 июля 2014, 13:30

и я тоже, и моя любимая сковорода не забыла))...

larochka

30 июля 2014, 13:56

Настя. я тоже рада. что ты на кулинаре!! Сковородку не помню , а буженина вкусная!!! 

nestea

30 июля 2014, 14:00

Спасибо, Ларочка, я тоже очень рада... сковородочка - это старый прикол, я как-то мужа оставила одного на выходные... а когда приехала, он поставил в известность о том, чем он питался в мое отсутствие, так вот он яичницу не жарил, а варил в масле - налил полную сковроду масла, и яйцЫ туда)))) с тех пор мы с Леной прикалываемся над его "коронным блюдом" )))

Елена М

30 июля 2014, 14:08

а оставшееся масло разлил и к приезду Насти кухня выглядела соответствующе)))))))))))))))

nestea

30 июля 2014, 14:11

ну да)))... с тех пор я когда уезжаю, готовлю заранее "на неделю"...

larochka

30 июля 2014, 14:52

ОЙ!!!!  Представляю , что было с кухней!!!

Лена72

30 июля 2014, 15:16

Настя, добро пожаловать на Кулинар!Мясо с тимьяном, это 100% моё, я уже где-то писала, что обожаю тимьян, даже в чай его добавляю.

nestea

30 июля 2014, 15:25

Лена, спасибо! Я тоже очень люблю тимьян, но у меня он как-то с мясом и картохой больше "дружит"))

LVI

30 июля 2014, 15:46

Люблю такие рецепты!Не хлопотно и очень вкусно!

nestea

30 июля 2014, 16:07

Спасибо!

strelec148

30 июля 2014, 16:55

прекрасный ответ магазинному непонятно чему! к завтраку...милое дело!

nestea

30 июля 2014, 16:59

Спасибо! точно!

sweta1

30 июля 2014, 20:15

мне хотелось написать примерно то же,что Ксюша уже выше сказала..

какие колбасы нужны,коль в холодильнике домашняя буженинка?!

Olga

30 июля 2014, 22:05

Вкусное мясо .. 

byrenka

30 июля 2014, 22:18

ХОРОШААААААА!!!!!!

ogiway

31 июля 2014, 05:54

Ароматное мяско! Если перед упаковкой перетянуть его ниткой на манер посылки- резаться будет тонкими ломтиками.

nestea

31 июля 2014, 10:55

Точно! Спасибо))

nestea

31 июля 2014, 10:55

ААААААА спасибо!)))

nestea

31 июля 2014, 10:56

Спасибо за совет, опробую в следующий раз... так еще и красивее будет...

Tatjana

04 августа 2014, 20:14

Очень удачная! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 442