Буженина с тимьяном
Вкусная буженина с тимьяном, нежный свиной карбонад, морковь и чеснок — идеальное сочетание! Добавьте соль и перец для неповторимого аромата.
Пошаговый способ приготовления
Свиной карбонад натираем солью и перцем, шпигуем чесноком и морковью. Сверху выкладываем небольшой пучок свежего тимьяна.
Заворачиваем в два слоя в фольгу, сворачиваем в конфету. Запекаем в духовке при 220С 1 час.
Даем буженине остыть.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сочная буженина. К ней очень подходит аромат тимьяна.
Комментарии
30 июля 2014, 13:19
Настя, рада тебя видеть на Кулинаре! Буженинка по этому рецепту вкуснейшая получается!
30 июля 2014, 13:23
И я рада)) спасибо, пожалуй, это любимое блюдо мужа и единственное, что он сам умеет готовить кроме яичницы - фри )))))))
30 июля 2014, 13:28
О, яичницу фри с ветчиной я никогда не забуду
30 июля 2014, 13:30
и я тоже, и моя любимая сковорода не забыла))...
30 июля 2014, 13:56
Настя. я тоже рада. что ты на кулинаре!! Сковородку не помню , а буженина вкусная!!!
30 июля 2014, 14:00
Спасибо, Ларочка, я тоже очень рада... сковородочка - это старый прикол, я как-то мужа оставила одного на выходные... а когда приехала, он поставил в известность о том, чем он питался в мое отсутствие, так вот он яичницу не жарил, а варил в масле - налил полную сковроду масла, и яйцЫ туда)))) с тех пор мы с Леной прикалываемся над его "коронным блюдом" )))
30 июля 2014, 14:08
а оставшееся масло разлил и к приезду Насти кухня выглядела соответствующе)))))))))))))))
30 июля 2014, 14:11
ну да)))... с тех пор я когда уезжаю, готовлю заранее "на неделю"...
30 июля 2014, 14:52
ОЙ!!!! Представляю , что было с кухней!!!
30 июля 2014, 15:16
Настя, добро пожаловать на Кулинар!Мясо с тимьяном, это 100% моё, я уже где-то писала, что обожаю тимьян, даже в чай его добавляю.
30 июля 2014, 15:25
Лена, спасибо! Я тоже очень люблю тимьян, но у меня он как-то с мясом и картохой больше "дружит"))
30 июля 2014, 15:46
Люблю такие рецепты!Не хлопотно и очень вкусно!
30 июля 2014, 16:07
Спасибо!
30 июля 2014, 16:55
прекрасный ответ магазинному непонятно чему! к завтраку...милое дело!
30 июля 2014, 16:59
Спасибо! точно!
30 июля 2014, 20:15
мне хотелось написать примерно то же,что Ксюша уже выше сказала..
какие колбасы нужны,коль в холодильнике домашняя буженинка?!
30 июля 2014, 22:05
Вкусное мясо ..
30 июля 2014, 22:18
ХОРОШААААААА!!!!!!
31 июля 2014, 05:54
Ароматное мяско! Если перед упаковкой перетянуть его ниткой на манер посылки- резаться будет тонкими ломтиками.
31 июля 2014, 10:55
Точно! Спасибо))
31 июля 2014, 10:55
ААААААА спасибо!)))
31 июля 2014, 10:56
Спасибо за совет, опробую в следующий раз... так еще и красивее будет...
04 августа 2014, 20:14
Очень удачная!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти