Птитим с овощным соусом
Попробуйте птитим с овощным соусом: морковь, лук, сельдерей, помидор и базилик. Идеальное блюдо с томатным соком и специями, чтобы порадовать гурманов!
Продукты
- морковь - 1 шт.
- лук - 1/4 от большой луковицы
- сельдерей - 1 стебель
- помидор - 1 шт.
- базилик - пару листиков
- томатный сок томато густо - 1 ст.
- израильский кускус птитим - 2-3 ст.л.
- соль
- перец
- перец черный горошком
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Отварить кускус в подсоленной воде 20 минут.
Тем временем морковь нарезать соломкой. Нарезать лук, сельдерей и помидор.
На растительном масле обжарить лук, морковь и сельдерей. Добавить помидор и потушить минут 5.
Затем влить томатный сок Томато Густо, положить нарезанный базилик, посолить и поперчить по вкусу, положить перец горошком и потушить еще минут 5.
На тарелку выложить отваренный птитим, а сверху - овощной соус.
Такой соус можно подавать с любой пастой или крупой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 июля 2014, 00:43
У меня дома как раз 2 пачки того самого,израильского кус куса лежит!очень вкусный сам по себе,а с таким соусом улет!
30 июля 2014, 12:59
Очень вкусно!
30 июля 2014, 13:34
вкусняшка!
30 июля 2014, 20:56
Аппетитно ..
30 июля 2014, 22:09
Любимо!
04 августа 2014, 19:40
Красиво оформлено вкусное блюдо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти