Теплый салат из молодой фасоли

Фото к рецепту: Теплый салат из молодой фасоли

Ингредиенты

  • - 500 гр. молодой зеленой фасоли (можно и замороженной)
  • для соуса:
  • - 2 ст.л. винного (или бальзамического ) уксуса
  • - 2 ст.л. горчицы (у меня дижонская)
  • - 1 луковица шалота (или четверть салатной сладкого лука)
  • - 1 зубчик чеснока
  • - 2 ст.л. молотых грецких орехов
  • - 2 ст.л. оливкового масла
  • - зелень ваша любимая
  • - соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль отварить до мягкости.

Для соуса смешать уксус с горчицей, добавить масло и тщательно взбить. Мелко порезать лук. Добавить лук ,чеснок и все оставшиеся ингредиенты, кроме орехов.

Фасоль перемещать с заправкой. Сверху посыпать молотыми орехами.Салат подается теплым.

Я готовила салат к лососю. Очень вкусно и сочетаемо.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


 Прям очень вкусно и отличнейшая овощная заправка.frown
 


5.04.2995732273553991.02
Kvitka22

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Жанна

Я тоже очень люблю заправку с горчичкой! 
 

Olga
29.07.2014 17:00

byrenka
30.07.2014 21:56

Это действительно вкусно!

Tatjana
04.08.2014 19:23

Как раз для летнего перекуса! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Теплый салат из молодой фасоли? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Теплый салат из молодой фасоли, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты