Желе кофейное
Узнайте секрет приготовления кофейного желе из натурального кофе, молока, желтка, сахара и желатина. Попробуйте новый вкус десерта!
Продукты
- состав:
- 50 г натурального кофе
- ½ ст. молока
- 4 желтка
- 100 г сахара
- 10 г желатина
Пошаговый способ приготовления
Способ приготовления на 2 порции:
1) Молотый кофе залить горячим молоком и оставить на 1 час в теплом месте.
2) Желтки растереть с сахаром, добавить кофе, поставить на слабый огонь и помешивать, пока масса не загустеет, снять с огня и взбивать до охлаждения.
3) После чего вымешать с распущенным в воде желатином.
4) Когда станет густой, добавить взбитые в пену белки и слегка вымешать.
5) Вылить в форму и поставить на холод. Подавать со сметаной, взбитой с сахаром.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если вы любите желейные десерты и являетесь поклонником кофейных напитков, то тогда обязательно возьмите себе на заметку рецепт кофейного желе!
Это желе имеет нежную бархатистую текстуру и насыщенный аромат кофе, готовится просто, но результат превосходит все ожидания!
Уверяю, кофейное желе станет прекрасным завтраком и удачным началом дня!
Похожие рецепты
Комментарии
11 июля 2014, 16:38
Красиво!
11 июля 2014, 17:14
Люблю я аромат кофе в десертах!Супер!
11 июля 2014, 22:41
Конечно вкусно!!!
11 июля 2014, 23:08
Класс! Десерт по мне! 50 г натурального кофе на 0,5 стакана молока - очень насыщенно! Молоко процедить нужно?
12 июля 2014, 07:15
Отличный десерт ! ! !
12 июля 2014, 09:46
Обворожительное ..
12 июля 2014, 10:49
спасибо
12 июля 2014, 10:50
12 июля 2014, 10:50
12 июля 2014, 10:51
можно по вкусу добавлять. можно и послабее.Можно процедить нежнее будет
12 июля 2014, 10:52
спасибочки
12 июля 2014, 10:53
спасибо
15 июля 2014, 03:22
Нежненько))))
17 июля 2014, 09:30
обожаю кофе. отличный завтрак
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти