Фото к рецепту: Желе кофейное

Домашняя

90 мин.

2

Простой

7579

14

11

11 июля 2014, 16:23

Ингредиенты

  • состав:
  • 50 гр. натурального кофе
  • ½ ст. молока
  • 4 желтка
  • 100 гр. сахара
  • 10 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления на 2 порции:

1) Молотый кофе залить горячим молоком и оставить на 1 час в теплом месте.

2) Желтки растереть с сахаром, добавить кофе, поставить на слабый огонь и помешивать , пока масса не загустеет, снять с огня и взбивать до охлаждения.

3) После чего вымешать с распущенным в воде желатином.

4) Когда станет густой, добавить взбитые в пену белки и слегка вымешать.

5) Вылить в форму и поставить на холод. Подавать со сметаной, взбитой с сахаром.

Пошаговые фото рецепта

Желе кофейное: шаг 1Желе кофейное: шаг 2Желе кофейное: шаг 3Желе кофейное: шаг 4Желе кофейное: шаг 5

Дополнительная информация

Если вы любите желейные десерты и являетесь поклонником кофейных напитков, то тогда обязательно возьмите себе на заметку рецепт кофейного желе!

Это желе имеет нежную бархатистую текстуру и насыщенный аромат кофе, готовится просто, но результат превосходит все ожидания!

Уверяю, кофейное желе станет прекрасным завтраком и удачным началом дня!



 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
11.07.2014 16:38
Ответить

Красиво!

Елена
12.07.2014 10:49
Ответить

спасибоsad
 

LVI
11.07.2014 17:14
Ответить

Люблю я аромат кофе в десертах!Супер!angry

Елена
12.07.2014 10:50
Ответить


 

byrenka
11.07.2014 22:41
Ответить

Конечно вкусно!!!

Елена
12.07.2014 10:50
Ответить

sad
 

Жанна
11.07.2014 23:08
Ответить

Класс! Десерт по мне!  50 г натурального кофе на 0,5 стакана молока - очень насыщенно! Молоко процедить нужно?

Елена
12.07.2014 10:51
Ответить

можно по вкусу добавлять. можно и послабееsad.Можно процедить нежнее будетsad
 

andreytsibulski
12.07.2014 07:15
Ответить

  Отличный десерт ! ! !

Елена
12.07.2014 10:53
Ответить

спасибоsad
 

Olga
12.07.2014 09:46
Ответить

Обворожительное .. 

Елена
12.07.2014 10:52
Ответить

спасибочки
 

Tatjana
15.07.2014 03:22
Ответить

Нежненько)))) 

Ольга
17.07.2014 09:30
Ответить

обожаю кофе. отличный завтрак

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru