Вход | Регистрация
Торт " янтарный "
Ингредиенты
- тесто :
- 350 гр. сырой моркови , натертой на мелкой терке
- 200 гр. сахара ( я положила 150 гр. )
- 200 гр. мягкого маргарина
- 420 гр. муки
- 5 гр. разрыхлителя
- крем :
- 800 гр. сметаны ( у меня 20% жирности )
- 250 гр. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Из всех продуктов заметить тесто . Разделить на 5 частей ( примерно по 210 г )
Раскатывать коржи диаметром 24-25 см . , на бумаге для выпечки . Тесто очень мягкое .
Перед тем , как раскатывать , немного мукой припылить .
Выпекать 15 минут , при температуре 200 градусов . А лучше ориентироваться на свою духовку .
Крем : Сметану ( я ее на 8 часов положила в дуршлаг , чтобы лишняя жидкость стекла ) взбить с сахаром в пышный крем .
Сборка : Каждый корж перемазать кремом . Украсить по своему желанию . Дать постоять при комнатной температуре час , потом поставить в холодильник , лучше на ночь .
Вот и все !!! Быстро и Вкусно !!! Приятного аппетита !!!
Сейчас печатала рецепт и вспомнила высказывание : Самый вредный продукт на Земле - это чай , потому что к нему найдутся печенюшки , прянички , тортики ...
Хороших , Вам , выходных !!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Очень интересный тортик!
Оля, скажите, пожалуйста, коржи пропитываются или только смягчаются?
Аня , спасибо !! Коржи пропитываются ..
Желательно , чтобы торт простоял в холодильнике ночь .. 
ок, спасибо.
забрала рецепт, приготовлю при случае. Мне еще понравилось отсутствие яиц в рецепте!!!
Аня , надеюсь , что понравится ..
"Янтарный",рыженький красавчик!
Понравилась идея с отвешенной сметаной!
Спасибо ..
Ага .. Рыженький .. Я еще в сметану капнула желтого красителя .. 
Идею со сметаной , я увидела у нас на сайте .. 
Спасибо , Света !
Он еще и вкУсный .. 
Олечка, такой вкусный тортик!!!! Супер!!! Домашний, мои такое обожают. Забираю с благодпарностью.
Спасибо , Ларочка !
Надеюсь , что понравится ..,
Олечка, прелестный тортик. Видно по текстуре, что очень нежный.
Олечка, прелестный тортик. Видно по текстуре, что очень нежный.
Спасибо , Мариша !!!
Тортик вкусненький! Вот уж точно-во всё чай виноват,а то всё торты да пироженые обвиняют!
Это уж точно ..
Оля .. 
Спасибо за отзыв .. 
Олечка, торт- красавец! Такой аппетитный!
Спасибо .. Лилечка !!
Оля, тортик восхитительный!!! чувствуется что нежный и вкусный!
Спасибо .. Зарина !!
Пробовала делать украшения из моркови , как Вы описывали .. 
Надо тренироваться .. 
Очень соблазнителен, Олечка!!!! Морковный очень люблю!!!
Танюша , Спасибо ..
Этот торт похож на Наполеон .. 
Zamechatelniy tort
Spasibo Vam za prekrasniy resept
И , Вам , спасибо , за внимание к нему ..
Интересный тортик!
Мерси ..
а вот я туточки, ты мне оставила кусочек?
С удовольствием Зоечка ,
Олечка, я пока на дачке была , тут наверное все разобрали. Хотябы крошечку попробовать.
Очень красиво и очень вкусно. Морковная выпечка, моя любимая.
Светочка ..
На даче - это здорово !! 
Я для тебя еще спеку .. 
Крем готовлю по своему рецепту
250гр слив.масла
200гр сахар песок
500гр молоко
4-5 ст.ложек манки
Манку сварить и остудить,взбить масло с сахаром(увеличится в 2раза),постепенно(за 3-5 раз) добавить в крем манную кашу,не переставая взбивать,в конце-добавить цедру.Крем получится просто "воздушный"и не такой сладкий.