Картофельные ньоки со шпинатом
Попробуйте картофельные ньоки со шпинатом! Нежные ньоки из молодого картофеля, свежего шпината, сыра и яиц. Идеально для вкусного ужина!
Продукты
- 500 г-молодого картофеля
- 300 г-свежего или замороженного шпината
- 100 г-сыра
- 100 г-муки
- 2шт-яйца
- соль
- перец-
- растительное масло-для жарки
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем очищенный картофель до готовности, измельчаем его в пюре.
Шпинат размораживаем и отжимаем от воды.
Толченный картофель смешиваем со шпинатом, солим, перчим, добавляем сыр, яйца, муку и тщательно все вымешиваем.
На ладошку выкладываем ложечку картофельной смеси, формируем плоскую лепешку, в центр кладем немного тертого сыра ,закрепляем картофельные лепешки и формируем шарики.
Готовые ньоки обжариваем на растительном масле.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9990
Понравилось: 16
Автор: Persona
Создан: 30 мая 2014, 23:51
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
31 мая 2014, 12:19
Нравится-
31 мая 2014, 12:32
Не поверишь, лежу на диванчике и читаю книгу итальянских рецептов, углядела ньоки и думаю кто б приготовил))))
31 мая 2014, 12:54
так я приготовила )) давай угощайся)))
31 мая 2014, 13:13
лечу)))))
31 мая 2014, 13:37
и я хочу!
31 мая 2014, 14:00
Светочка, присоединяйся)
31 мая 2014, 17:48
какими полезностями ты угощаешь
01 июня 2014, 01:04
Какие вкусняшки!
01 июня 2014, 15:38
Ань, чудесно вкусно!!!!
01 июня 2014, 21:19
Вкусный рецепт ..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти