Гуляш домашний

Фото к рецепту: Гуляш домашний

Ингредиенты

  • Говядина, несколько помидор, несколько луковиц, кусок сала, картошка, паприка, соль.

Способ приготовления

Для начала нарезаем мелко кусочек сала и обжариваем

Пока вытапливается жир, нарезаем небольшими кусками мясо и лук

Добавляем лук на сковородку и обжариваем вместе с салом

В это время мелко нарезаем помидоры.

Когда лук приобретет характерный зажарестый цвет, то его со сковородки перекладываем в кастрюлю. В ней и будем готовить гуляш.Сверху лука в кастрюлю выкладываем мясо.

Добавляем паприку и соль. Слегка перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.

Минут через 25 гуляш в кастрюле будет выглядеть очень съедобным, но не обманывайтесь – еще не готово. Говядина вообще долго готовится.

Добавляем в кастрюлю помидоры и продолжаем варить.

Чистим и нарезаем несколько картофелен и добавляем их в кастрюлю вслед за помидорами.

Варим гуляш наверное с часок а может быть и более. Как рам примерно через час можно начинать периодически пробовать.

ВАЖНО: периодически помешивать и иногда добавлять немного воды, иначе у вас все пригорит к кастрюле и гуляш выйдет слишком густым. Гуляш можно будет считать готовым, когда мясо перестанет быть жестким и картошка свариться.

Как только все приготовиться, можно раскладывать по мискам и есть!

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Гуляш домашний
Фото приготовления рецепта: Гуляш домашний

5.04.5669880922980521.029
nechia

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oxana73
oxana73
30.10.2007 23:16

вау, как вкусно! +5

nata
nata
30.10.2007 23:17

Я так очень люблю. 5+++

zefirka
zefirka
30.10.2007 23:20

А аппетитно то как!!! Ням ням!!!5

vasilina
vasilina
30.10.2007 23:22

Действительно вкусно! 5

ksyusha
ksyusha
30.10.2007 23:24

это я тоже люблю!

silana
silana
30.10.2007 23:25

Мяско,мне тоже захотелось!

мила
мила
31.10.2007 00:30

Какой гуляшик, супер

vanda18
vanda18
31.10.2007 00:30

Молодец!Это вкусно и сытно!

шерон
шерон
31.10.2007 00:38

Присоединяюсь к похвалам!5!

jelena_73
jelena_73
31.10.2007 14:30

объедение.5

 dafna44
dafna44
01.11.2007 00:51

Всё хорошо только воды лично я не добавляю достаточно сока мясного выделяется, так вкуснее!

nechia
nechia
03.11.2007 18:36

Да!!! Наверено ваш

kycheri
kycheri
23.11.2007 12:46

Выглядит очень аппетитно!

sarela
sarela
05.08.2008 20:28

вкусно и просто.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт