Молодой картофель с беконом
Попробуйте молодой картофель с беконом и красным луком, заправленный соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени. Вкусно и сытно!
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем картофель в мундире практически до готовности.
Нарезаем бекон на крупные кусочки.
Лук режем полукольцами (если он крупный,то можно порезать мельче).
Разрезаем отваренный картофель на половинки.
Обжариваем на оливковом масле с луком до готовности.
На отдельной сковороде обжариваем бекон.И выкладываем на салфетку,чтобы впитался излишний жир.
Добавляем бекон в сковороду к картофелю.Еще немного обжариваем все вместе.
Приготовим соус:
-мелко нарезаем зелень
-измельчаем чеснок
-добавляем ко всему этому йогурт (и сметану,если хотите),солим,перчим.
Соус готов.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 мая 2014, 21:59
Ох, очень ароматно и сочно должно быть!
23 мая 2014, 00:33
Любим картошечку
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти