Пирожки для пикника
Приготовьте вкусные пирожки для пикника с начинкой по рецепту: дрожжи, сахар, соль, майонез, мука и яичный желток с молоком для смазки!
Пошаговый способ приготовления
1. Дрожжи разведите в 100 теплого молока.
2. В остальном молоке растворите сахар и соль. Влейте молоко с дрожжами.
3. Добавьте майонез и растительное масло.
4. Муку просейте и замесите мягкое, эластичное тесто.
5. Поставьте чашу с тестом в теплое место, обязательно прикройте полотенцем.
6. Пока подходит тесто, приготовьте вашу любимую начинку. У меня в этот раз были с картошкой, творогом и яйцо+зеленый лук.
7. Через час - полтора обомните тесто, разделите на порционные кусочки и сформируйте пирожки. У меня получилось примерно 3 противня пирожков.
8. Выложите пирожки на смазанный растительным маслом противень и дайте время на расстойку (минут 15).
9. Желток смешайте с небольшим количеством молока и смажьте пирожки.
10. Выпекайте в горячей духовке при t - 190* около 25 минут.
11. По готовности накройте полотенцем и дайте "отдохнуть" минут 20.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27865
Понравилось: 27
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 01 мая 2014, 00:05
Дополнительная информация
Предлагаю на пикничок взять вот такие замечательные пирожки. Пока разжигаем мангал, готовим мяско ... в общем это вкусная палочка-выручалочки!
Комментарии
01 мая 2014, 00:53
нет уж,на пикник я их брать не стану...налетят и всё смолотят,а там мясо-шашлыки....лопнут ведь,но всё съедят!Вкусно!
01 мая 2014, 07:42
Румяные, аппетитные пирожочки! Но , боюсь, до пикника не доедут. Их раньше приговорят
01 мая 2014, 07:44
Томочка, ой жороши пирожки!!! Согласна с Машенькой, до пикника могут не доехать, вкусно очень!!!
01 мая 2014, 08:37
Очень аппетитные пирожки,такие румяные!
01 мая 2014, 09:00
Какие красавцы пирожки ! ! !
01 мая 2014, 13:13
А мне бы таких с мясом и с яйцом и зеленым луком.
01 мая 2014, 17:02
Какие вкусняшки! Что бы до пикника доехали-печь без свидетелей и спрятать в корзину между двойным дном! Показать всем только на пикнике!
01 мая 2014, 19:23
Какие пышные .. Вкусно ..
01 мая 2014, 20:04
Вот если я сразу мажу пирожки, перед выпечкой яйцом с молоком, то они у меня обязательно горят. Это у меня с духовкой проблемы?
01 мая 2014, 20:29
Здорово!!! Я бы тоже на пикник таких пирожков взяла!
01 мая 2014, 20:50
Чудо-пирожки!!!!
01 мая 2014, 21:59
Тамара, пирожки прелесть!
01 мая 2014, 22:09
румяные пушистики
01 мая 2014, 22:26
пирожки просто шикарные!
01 мая 2014, 23:31
Красивенькие пирожочки!!!! Что даёт майонез? Никогда не пробовала дрожжевое тесто с майонезом
02 мая 2014, 00:27
Замечательные пушистые и несомненно очень вкусные пирожки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти