Картофель по-селянски
Ингредиенты
- картофель молодой - 500 гр.
- масло оливковое - 2-3 ст.л,
- перец ч.м - щепотка,
- базилик сушеный - шепотка,
- кориандр молотый - щепотка,
- соль морская средняя - горсть,
- чеснок - 10 зуб,
- сало свежесоленое - 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель помыть под проточной водой щеткой.
Нарезать на четыре части, просушить бумажным полотенцем.
Хорошо полить оливковым маслом, тщательно перемешать.
Посыпать кориандром, базиликом, перцем, солью.
Выложить поверху чеснок в шелухе.
Запекать в предварительно разогретой до 180* духовке минут 30.
Нарезать тонко сало, выложить на картофель, запекать еще минут 10.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Хороша картошечка!
Вкусно!!!!!
Вкусно наверное??? Танюшка, отличная картошечка!!
эх,и где мне свежесолёное сало найти,настоящее?!как хочется селянской картошечки.....
С такой картошкой согласен 100 лет жить на селе !!!
АХ, мне тоже понравилась, жаль, что мне до свежей картошки ещё три месяца жить...
Танюша, какая апптитная картошеска
Вкуууусно!!
Это просто что-то!!!!!
Замечательное блюдо, очень хороша картошечка!
картошечка... с салом... ещё бы рррюмочку запотевшей
Девочки, спасибо большое за внимание к рецепту
Таня .. И я такое люблю ..
Таня .. И я такое люблю ..
Вкуснотище!!!
Блеск!