Торт творожный с фруктами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Овсяное печенье нужно измельчить (я воспользовалась блендером) в крошку. Затем смешать его с размягченным сливочным маслом (рекомендуется использовать масло хорошего качества!).

2. Выложить массу из печенья в разъемную форму, утрамбовать.

3. Готовим творожный слой. Для этого 2 пачки желатина нужно замочить в молоке. Творог (желательно не крупинчатый) с сахаром взбить погружным блендером, добавить йогурт и ванилин, еще раз пробить до однородной массы.

4. Разбухший желатин подогреть в микроволновке (2 мин.), влить в творожную массу. Размешать.

5. Формируем торт. На основу из печенья выкладываем колечки банана, заливаем половиной творожной массы, затем выкладываем слой киви, опять заливаем творожной массой. Убираем минут на 30 в холод.

6. Тем временем делаем засахаренные фрукты для верхушки торта. Желатин залить 100 мл воды. Когда он набухнет, поставить на огонь и прогреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Снять с огня. В одну миску перелить желатин, в другую насыпать универсальный коричневый сахар. Опускать каждую виноградину сначала в миску с желатином, затем в сахар. Выкладывать на салфетки. Так же обработать дольки киви и цитрусовых.

7. Вытаскиваем творожный торт из холодильника и сверху аккуратно укладываем засахаренные фрукты в любой последовательности, можно сделать узоры.

8. Готовим желе для торта согласно инструкции на оборотной стороне упаковки. Заливаем первый слой. Даем застыть. Затем делаем еще один слой желе, тем самым покрывая фрукты.

9. Торт украшаем взбитыми сливками тм "Haas", которые готовятся за считанные минуты. Отправляем торт в холод для того чтобы он хорошо застыл.

Приятного чаепития с легким и вкусным тортиком!

Пошаговые фото рецепта

Торт творожный с фруктами: шаг 1Торт творожный с фруктами: шаг 2Торт творожный с фруктами: шаг 3Торт творожный с фруктами: шаг 4Торт творожный с фруктами: шаг 5Торт творожный с фруктами: шаг 6Торт творожный с фруктами: шаг 7Торт творожный с фруктами: шаг 8Торт творожный с фруктами: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
26.04.2014 00:10
Ответить

пока все спят, я с большим удовольствием налопаюсь тортиков девочек

Tamara Shepeleva
26.04.2014 10:23
Ответить

угощайся Зоенька laugh

ogiway
26.04.2014 06:19
Ответить

sadСлавный тортик, Томочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!И красавец такой!!!!!!!!!!!angry

Tamara Shepeleva
26.04.2014 10:24
Ответить

спасибо Оксаночка!sad

Наталья
26.04.2014 07:41
Ответить

И мне понравился тортик и то, что крем уже готовый :),

Тамара, подскажите, как Вы чёрный фон делаете, очень интересно стало?

Tamara Shepeleva
26.04.2014 10:22
Ответить

спасибо большое. фон делаю тканью, никакого фотошопа у меня нетsad

Ольга♥Ч
26.04.2014 11:57
Ответить

И мне интересно было 

byrenka
26.04.2014 09:22
Ответить

Тома, чудесный торт!!!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 10:25
Ответить

спасибо Танюш!sad

Ольга♥Ч
26.04.2014 11:58
Ответить

Прелестный тортик! Удачи, Тамарочка! 

Tamara Shepeleva
26.04.2014 12:07
Ответить

спасибо Оленька!angry

Львица
26.04.2014 13:18
Ответить

Вкусный тортик получился!!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 14:16
Ответить

спасибки огромноеangry

avani
26.04.2014 14:14
Ответить

Тамарочка, какой красивый тортик. Ты МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 14:15
Ответить

спасибушки!surprise

for_ever
26.04.2014 15:57
Ответить

   Какая красота и вкуснота! А фотки - нет слов, одни эмоции!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:14
Ответить

спасибо за похвалуsmiley

lorxen1
26.04.2014 16:59
Ответить
Krasota
Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:15
Ответить

мерси!

Ольчик
26.04.2014 17:39
Ответить

Тамарочка! Шикарный торт!
 

Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:15
Ответить

Спасибо Оля!sad

olga
26.04.2014 18:08
Ответить

Очень красивые фото, а уж тортик воздушный, нежный, жалко такую красоту есть!!!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:15
Ответить

 спасибо!laugh

Linda82 (Marioka82)
26.04.2014 19:37
Ответить

Очень вкусно!!!!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:16
Ответить

спасибо Оля!!!smiley

antea
26.04.2014 19:53
Ответить

Тамара, красивый и вкусный тортик, просто загляденье!

Tamara Shepeleva
26.04.2014 20:16
Ответить

спасибо Анна Юлиановна!sad

Olga
28.04.2014 20:56
Ответить

 Томочка .. Красавец вкусный .. 

Tamara Shepeleva
28.04.2014 21:39
Ответить

спасибо Оля!smiley

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели