Охотничий хлеб

Фото к рецепту: Охотничий хлеб

Домашняя

120 мин.

4

Простой

8137

16

11

25 апреля 2014, 10:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В воде смешать сахар, дрожжи, 5 ст.л. муки. Замесить опару, подождать пока опара начнет хорошо пузыриться.

Добавить остальные ингредиенты, хорошо вымесить тесто. Мне в этом помогает хлебопечка.

Подошедшее тесто разделить на 4 кусочка. Раскатать в жгутик.

Деревянные шампура замочить в воде, чтоб они не начали гореть. Накрутить жгутики теста на шампура. Я взяла по паре шампуров для каждой булки. Так удобнее накручивать.

Дать расстояться минут 30 и запечь над углями, потоянно поворачивая.

Пошаговые фото рецепта

Охотничий хлеб: шаг 1Охотничий хлеб: шаг 2Охотничий хлеб: шаг 3Охотничий хлеб: шаг 4

Дополнительная информация

Тесто я приготовила дома, пока ехали до дачи, оно хорошо поднялось и мне осталось только накрутить его на шампура. Пока муж растопил мангал, булочки  отлично раздулись.

Получился шикарный ароматный хлебушек к шашлыку.
 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
25.04.2014 11:11
Ответить

Какаой шикарный походный хлебушек!!!! Супер!!!!!

Ольчик
25.04.2014 11:41
Ответить

, спасибо!!!
 

larochka
25.04.2014 11:25
Ответить

Олечка, пекла такой хлебушек, правда в духовке но на пикник. Все оценили. Очень вкусный хлебушек.

Ольчик
25.04.2014 11:39
Ответить

Спасибо, Ларисонька за поддержку
 

avani
25.04.2014 11:33
Ответить

Какой классный хлебушек. Ммм

Ольчик
25.04.2014 14:24
Ответить

Светочка, спасибо

ogiway
25.04.2014 12:46
Ответить

laughОлечка-какая ты умница! С собой-это мысль! И подойдет по дороге-и с пылу-с жару-то куда вкуснее!!!!!!!!!!!!!!!!!Здорово!!!

Ольчик
25.04.2014 14:26
Ответить

Спасибо. Мои оценили такой подход к хлебу

byrenka
25.04.2014 15:14
Ответить

Очень нравится такой хлебушек!!! Невероятно ароматен!!!!

sweta1
25.04.2014 16:09
Ответить

очень популярный в Германии этот Stockbrot-хлеб  к грилю да и просто так,запечённый на огне, он великолепен!

Ольчик
28.04.2014 10:19
Ответить

Спасибо, Света! Я ни разу в Германии не была, представляю, как там вкусно все
 

Olga
25.04.2014 17:52
Ответить

Хорош хлебушек .. С дымком .. 

Света C.
25.04.2014 18:22
Ответить

Оленька,какой красивый хлебушек! Очень понравилась идея!

Ольчик
28.04.2014 10:17
Ответить

Светочка, спасибо!!!!!
 

Алексей
26.04.2014 02:32
Ответить

Мне нравится, спасибо большое за прекрасную наводку и идею.

Ольчик
28.04.2014 10:17
Ответить

Спасибо, Алексей за добрый отзыв


 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели