Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пшенично ржаной хлеб с охотничьим колбасками сыром и персилладой в хлебопечке

Приготовьте вкусный пшенично-ржаной хлеб с охотничьими колбасками, сыром и персилладой в хлебопечке. Идеальный рецепт с молоком и кефиром!

Продукты

175 мл молока
175 мл кефира
400 г пшен.муки
150 г ржаной муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л сухих дрожжей
2 ч.л персиллады(смесь сухого чеснока,сухой петрушки и соли)"санта мария"
120 г охотничьих колбасок
100 г натертого твердого сыра

Пошаговый способ приготовления

Загрузить продукты по инструкции к вашей х/печке.

Время выпечки 3.50 мин(в Мулинексе это 4 режим-сладкий хлеб).Цвет корочки-средний.Вес 1 кг.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6435

Понравилось: 34

Автор: lavinika

Создан: 20 июня 2009, 02:05

Каталоги: Выпечка Пшеничный хлеб Ржаной хлеб Ржаной хлеб в хлебопечке Хлеб

Дополнительная информация

Мои ошибки: *получился довольно соленый хлеб.Поэтому в рецепте не указала соль.Вполне хватает солености от приправы,сыра и колбасок. **если не найдете персиллады можно приготовить самим.Взяв по ч.л сухого чеснока,сухой петрушки и 1\2 ч.л соли(можно морскую)

За удачный хлебушек поставила пятерку, но вот способ приготовления его не так уж прост, не просто ведь вали кулем ... Особенно. если используется 2 вида муки. Как Вы их засыпали, смешивали ли предварительно, если нет, то какая легла на жидкость первой - ведь все это и есть изюминки приготовления. Насчет соли согласна.

ya-xont

20 июня 2009, 13:00

Хороший хлебец!

lavinika

24 июня 2009, 17:53

улитка как я писала выше продукты загружаются как указано в инструкции к имеющейся у вас х\печке,а не как вы пишите"кулем".Насчет муки-нет никакой разницы как вы добавите муку. Печка всё равно все равномерно перемешает

tatyana

04 февраля 2012, 13:47

Вот это Хлеб у меня получился!! Огромный, чуть с печки не выпрыгнул!!! Спасибо большое-прибольшое за рецепт. Ещё не пробовали, пусть остынет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 770