Пшенично-ржаной хлеб с охотничьим колбасками,сыром и персилладой в хлебопечке
Ингредиенты
- 175 мл. молока
- 175 мл. кефира
- 400 гр. пшен.муки
- 150 гр. ржаной муки
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л сухих дрожжей
- 2 ч.л персиллады(смесь сухого чеснока,сухой петрушки и соли)"санта мария"
- 120 гр. охотничьих колбасок
- 100 гр. натертого твердого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Загрузить продукты по инструкции к вашей х\печке.
Время выпечки 3.50 мин(в Мулинексе это 4 режим-сладкий хлеб).Цвет корочки-средний.Вес 1 кг.
Дополнительная информация
Мои ошибки: *получился довольно соленый хлеб.Поэтому в рецепте не указала соль.Вполне хватает солености от приправы,сыра и колбасок. **если не найдете персиллады можно приготовить самим.Взяв по ч.л сухого чеснока,сухой петрушки и 1\2 ч.л соли(можно морскую)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
utro8
Ответить20.06.2009 02:58
Интересный хлебушек!555
sweta1
Ответить20.06.2009 04:40
вкусно,5!
шуш
Ответить20.06.2009 04:42
Красивый и вкусный хлебушек!
5555
anashka
Ответить20.06.2009 06:16
Ух ты!55
ирусик-88
Ответить20.06.2009 08:44
Молодец !555!
улитка
Ответить20.06.2009 11:29
За удачный хлебушек поставила пятерку, но вот способ приготовления его не так уж прост, не просто ведь вали кулем ... Особенно. если используется 2 вида муки. Как Вы их засыпали, смешивали ли предварительно, если нет, то какая легла на жидкость первой - ведь все это и есть изюминки приготовления. Насчет соли согласна.
ya-xont
Ответить20.06.2009 13:00
Хороший хлебец!
lavinika
Ответить24.06.2009 17:53
улитка как я писала выше продукты загружаются как указано в инструкции к имеющейся у вас х\печке,а не как вы пишите"кулем".Насчет муки-нет никакой разницы как вы добавите муку. Печка всё равно все равномерно перемешает
tatyana
Ответить04.02.2012 13:47
Вот это Хлеб у меня получился!! Огромный, чуть с печки не выпрыгнул!!! Спасибо большое-прибольшое за рецепт. Ещё не пробовали, пусть остынет.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты