Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзинка из теста

Корзинка из теста из безопарного дрожжевого теста в термостойком горшочке с желтком – идеальное угощение для любого повода. Откройте новые вкусы!

Продукты

безопарное дрожжевое тесто - 700-800 г
горшочек термостойкий - 1 шт.
желток - 1 шт.

Пошаговые фото

11 шт.

1. переворачиваем огнеупорную форму(горшочек) кверху дном и оборачиваем фольгой

2. Тесто раскатываем и нарезаем полосочки шириной 1 см, а также вырезаем кружочек диаметром равным диаметру формы(горшочка)

3. укладываем полосочки по форме, но сильно не прижимаем

4. на дно кладём кружочек из теста и прижимаем ладонью или стаканом (Очень плотно)

5. теперь начнем плетение... под полосочку кладём конец нашей поперечной полосочки и аккуратно плетём, аккуратно приподнимаю продольные полосочки... можно это делать из маленьких полосочек, главное концы прятать под продольными полосочками

6. вот такая корзиночка

7. кончики я закрутила по ободку.. из остатков сплела косичку( но лучше из двух полосочек это делать, более аккуратная получится) и загнула в виде ручки для корзинки

8. корзиночку и ручку кней смазываем взбитым желтком. Я ещё сверху немного присыпала сахаром

9. выпекаем при 200С минут 25-30

10. даём немного остыть и вынимаем наш горшочек, а ручку вставляем при помощи зубочисток.. вот наша корзиночка и готова

11. Надеюсь, что кому-то помогла)))) у нас эта корзиночка была украшением на Пасхальном столе.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41965

Понравилось: 16

Автор: krolya

Создан: 24 апреля 2014, 17:19

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Зайка, я все ждала, когда же ты рецепт корзиночки покажешь, я ее заприметила когда ты творожную пасочку нам предложила Какая же ты умничка, такую красоту и вкусноту сотворила и не наговаривай на свои ручки, они у тебя из правильного места растут

byrenka

24 апреля 2014, 21:14

Великолепный мастер-класс!!!!

avani

24 апреля 2014, 21:24

Корзинка -ОТПАД Очень красиво

krolya

24 апреля 2014, 21:00

я не наговариваю, некоторые вещи сколько не пробовала, так и не лепится спасибо, что заглянула

Olga

24 апреля 2014, 21:36

Хороша корЗинка ..