Легкий горохово-овощной суп с мидиями

Ингредиенты

  • 250 г зеленого гороха от тм мистраль
  • 1 луковица
  • 0,5 красного сладкого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г мидий

Пошаговый рецепт приготовления

Горох залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить около 20 минут.

Тем временем обжарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить целые зубчики чеснока и сладкий перец, готовить 10 минут, помешивая.

Добавить мидии (неразмораживая), продолжая обжаривать. Дать испариться лишней жидкости и добавить все в кастрюлю к гороху. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Варить до готовности гороха, примерно еще 5-7 минут. Подавать к столу с зеленью.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 1
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 2
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 3
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 4
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 5
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 6
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 7
Легкий горохово-овощной суп с мидиями: шаг 8

Дополнительная информация

Легкий, но сытный весенний супчик. Попробуйте :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
13.04.2014 14:29
Ответить

Гороховый суп люблю, но с мидиями не пробовала. Интересный рецепт.

krolya
13.04.2014 15:41
Ответить

Гороховый, да с мидиями, очень интересно

ogiway
13.04.2014 16:14
Ответить

sadИнтересно-хотя и непонятно! Надо попробовать-как горошек с гадами дружит... laughsad

Persona
13.04.2014 18:25
Ответить

Очень вкусный супчик!!!!

Olga
13.04.2014 20:44
Ответить

Интересный рецепт ... 

Tamara Shepeleva
13.04.2014 23:10
Ответить

Вкусно!!!

mama tasi
14.04.2014 10:54
Ответить

Интересная идея совместить в одной тарелке горох и морепродукты!
 

Ольга♥Ч
17.04.2014 14:30
Ответить

Девочки, спасибо, попробуйте 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru